یہ مضمون میٹھی چیری کی پیداوار میں پلانٹ گروتھ ریگولیٹرز (PGR) کے ممکنہ استعمال پر بحث کرتا ہے۔تجارتی استعمال کے لیے استعمال ہونے والے لیبل مصنوعات، ریاست اور ریاست، اور ملک/علاقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں، اور پیکیجنگ کی سفارشات بھی ٹارگٹ مارکیٹ کے لحاظ سے پیکیجنگ شیڈ کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔لہذا، چیری کے کاشتکاروں کو اپنے باغ میں کسی بھی ممکنہ استعمال کی دستیابی، قانونی حیثیت اور مناسبیت کا تعین کرنا چاہیے۔
2019 میں واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی کے WSU چیری اسکول میں، Wilbur-Ellis کے بائرن فلپس نے پودوں کے جینیاتی وسائل پر ایک لیکچر کی میزبانی کی۔وجہ بہت سادہ ہے۔بہت سے طریقوں سے، پودوں کی نشوونما کے سب سے طاقتور ریگولیٹرز لان کاٹنے والے، کٹائی کرنے والے اور چینسا ہیں۔
درحقیقت، میرا زیادہ تر چیری تحقیقی کیریئر کٹائی اور تربیت پر مرکوز رہا ہے، جو درخت کی مطلوبہ ساخت اور پھلوں کے معیار کو حاصل کرنے اور برقرار رکھنے کے لیے تاج کی ساخت اور پتیوں کے پھلوں کے تناسب کو متاثر کرنے کا سب سے قابل اعتماد طریقہ ہے۔تاہم، میں باغبانی کے انتظام کے مختلف کاموں کو ٹھیک کرنے کے لیے پی جی آر کو ایک اور ٹول کے طور پر استعمال کرنے میں خوش ہوں۔
میٹھے چیری کے باغات کے انتظام میں پی جی آر کے موثر استعمال میں ایک اہم چیلنج یہ ہے کہ استعمال کے دوران پودوں کا ردعمل (جذب/جذب) اور استعمال کے بعد (پی جی آر سرگرمی) مختلف قسم، ترقی کے حالات اور موسمی حالات کے لحاظ سے مختلف ہوگا۔لہذا، سفارشات کا ایک پیکج قابل اعتماد نہیں ہے - جیسا کہ پھل اگانے کے زیادہ تر پہلوؤں میں، فارم پر کچھ چھوٹے پیمانے پر تجرباتی ٹرائلز کی ضرورت ہو سکتی ہے تاکہ کسی ایک باغ کے بلاک سے نمٹنے کے لیے سب سے مؤثر طریقہ کا تعین کیا جا سکے۔
چھتری کی مطلوبہ ساخت کو حاصل کرنے اور کینوپی کی دیکھ بھال کو منظم کرنے کے لیے اہم PGR ٹولز نمو کو فروغ دینے والے ہیں جیسے گبریلین (GA4 + 7) اور سائٹوکِنن (6-بینزائل ایڈنائن یا 6-BA)، نیز نمو روکنے والے ایجنٹ، جیسے اصلی کیلشیم ہیکساڈیون۔ (P-Ca)) اور paclobutrazol (PP333)۔
Paclobutrazol کے علاوہ، ہر دوائی کے تجارتی فارمولیشن میں ریاستہائے متحدہ میں چیری کا رجسٹرڈ ٹریڈ مارک ہوتا ہے، جیسے Promaline اور Perlan (6-BA plus GA4 + 7)، MaxCel (6-BA) اور Apogee اور Kudos (P-Ca) )، کچھ دوسرے ممالک/علاقوں میں ریگالس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔اگرچہ paclobutrazol (Cultar) کو کچھ چیری پیدا کرنے والے ممالک (جیسے چین، سپین، نیوزی لینڈ اور آسٹریلیا) میں استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ صرف ریاستہائے متحدہ میں ٹرف (Trimmit) اور گرین ہاؤسز (جیسے بونزی، سکڑ، Paczol) کے لیے رجسٹرڈ ہے۔ ) اور Piccolo) صنعت۔
گروتھ پروموٹرز کا سب سے عام استعمال چھتری کی نشوونما کے دوران نوجوان درختوں کی پس منظر کی شاخوں کو آمادہ کرنا ہے۔یہ کلیوں پر پینٹ میں سرکردہ یا سہاروں کے حصوں پر یا انفرادی کلیوں پر لاگو کیا جا سکتا ہے۔تاہم، اگر ٹھنڈے موسم کا اطلاق ہوتا ہے، تو نتائج چھوٹے ہو سکتے ہیں۔
متبادل طور پر، جب مثبت لمبے پتے نمودار ہوتے ہیں اور پھیلتے ہیں، تو فولیئر سپرے کو ٹارگٹ گائیڈ یا اسٹینٹ والے حصے پر لگایا جا سکتا ہے، یا بعد میں اس جگہ پر توسیعی گائیڈ کی طرف لے جایا جا سکتا ہے جہاں حرف کی طرف کی شاخیں بننے کی ضرورت ہوتی ہے۔سپرے کے استعمال کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ عام طور پر ایک ہی وقت میں زیادہ درجہ حرارت کو برقرار رکھتا ہے تاکہ ترقی کی بہتر سرگرمی حاصل کی جا سکے۔
Prohexadione-Ca شاخوں اور شوٹ کی لمبائی کو روکتا ہے۔پودے کی طاقت پر منحصر ہے، بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کئی بار دوبارہ لاگو کرنا ضروری ہو سکتا ہے تاکہ مطلوبہ سطح کی نشوونما کو روکا جا سکے۔پہلی درخواست ابتدائی شوٹ ایکسٹینشن سے 1 سے 3 انچ کی جا سکتی ہے، اور پھر نئے سرے سے بڑھنے کی پہلی علامت پر دوبارہ لاگو کی جا سکتی ہے۔
لہٰذا، یہ ممکن ہو سکتا ہے کہ نئی نمو کو مطلوبہ سطح تک پہنچنے کی اجازت دی جائے، اور پھر مزید بڑھوتری کو روکنے، موسم گرما کی کٹائی کی ضرورت کو کم کرنے، اور اگلے سیزن کی ترقی کی صلاحیت کو متاثر نہ کرنے کے لیے P-Ca کا اطلاق کریں۔Paclobutrazol ایک مضبوط روکنے والا ہے اور اگلے چند سالوں میں اس کی نشوونما کو بھی روک سکتا ہے، جس کی ایک وجہ یہ ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں پھلوں کے درختوں میں اسے استعمال نہیں کیا جا سکتا۔وہ شاخ جو P-Ca کو روکتی ہے وہ تربیتی نظام کی ترقی اور دیکھ بھال کے لیے زیادہ سے زیادہ دلچسپ ہو سکتی ہے۔مثال کے طور پر، UFO اور KGB، وہ بالغ چھتری کے ڈھانچے کے عمودی، برانچ لیس لیڈر پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔
میٹھے چیری پھلوں کے معیار (بنیادی طور پر پھلوں کے سائز) کو بہتر بنانے کے لیے اہم پی جی آر ٹولز میں گبریلین GA3 (جیسے ProGibb، Falgro) اور GA4 (Novagib)، alachlor (CPPU، Splendor) اور brassinosteroids (homobrassinoids) شامل ہیں۔ایسٹر، ایچ بی آر)۔رپورٹس کے مطابق، GA4 کا استعمال کمپیکٹ کلسٹرز سے پنکھڑیوں کے گرنے تک، اور پھول نکلنے سے لے کر چھیلنے اور پھٹنے تک (بھوسے کے رنگ سے شروع ہوتا ہے، جس کی وجہ سے کریکنگ کی حساسیت کچھ حد تک کم ہوتی ہے)، CPPU پھل کے سائز کو بڑھاتا ہے۔
بھوسے کے رنگ کے GA3 اور HBR، قطع نظر اس کے کہ وہ دوسری بار لگائے گئے ہیں (عام طور پر بھاری فصل کے بوجھ کے لیے استعمال ہوتے ہیں اور دوبارہ استعمال کیے جاتے ہیں)، سائز میں اضافہ، چینی کی مقدار اور فصل کی مضبوطی کا باعث بن سکتے ہیں۔HBR پہلے اور ایک ہی وقت میں پختہ ہوتا ہے، جبکہ GA3 میں تاخیر اور بیک وقت پختگی ہوتی ہے۔GA3 کا استعمال پیلے رنگ کی چیریوں پر سرخ بلش کو کم کر سکتا ہے (جیسے "رینیئر")۔
پھول آنے کے 2 سے 4 ہفتے بعد GA3 لگانے سے اگلے سال پھولوں کی کلیوں کی تشکیل کم ہو سکتی ہے، اس طرح پتے کے رقبے کے پھل کے تناسب میں تبدیلی آتی ہے، جس کا فصل کے بوجھ، پھلوں کی ترتیب اور پھلوں کے معیار پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔آخر کار، کچھ تجرباتی کام نے پتوں کے ابھرنے/پھیلنے میں BA-6، GA4 + 7 کا اطلاق پایا ہے، اور ان دونوں کا ملا جلا استعمال شاخوں اور پتوں کی توسیع اور آخری سائز کو بڑھا سکتا ہے، اس طرح اس کے تناسب میں اضافہ ہوتا ہے۔ پھلوں کے لیے پتوں کا علاقہ اور یہ قیاس کیا جاتا ہے کہ اس کا پھلوں کے معیار پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔
اہم PGR ٹولز جو باغات کی پیداواری صلاحیت کو متاثر کر سکتے ہیں ان میں ایتھیلین شامل ہے: ایتھیفن سے ایتھیلین کی پیداوار (جیسے ایتھفون، موٹیویٹ) اور امینو ایتھوکسی وینیلگلائسین (AVG، جیسے ReTain) کا استعمال قدرتی پودوں کے ذریعے ترکیب شدہ ایتھیلین کو روکنے کے لیے۔موسم خزاں (ستمبر کے شروع) میں ایتھفون کے استعمال نے ایک خاص امکان ظاہر کیا ہے، جو سردی کی موافقت کو فروغ دے سکتا ہے اور اس کے بعد کے موسم بہار کے پھولوں کو تین سے پانچ دن تک ملتوی کر سکتا ہے، جس سے موسم بہار کے ٹھنڈ کے نقصان کو کم کیا جا سکتا ہے۔تاخیر سے پھول آنے سے کراس پولن والی اقسام کے پھول کے وقت کو ہم آہنگ کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے، بصورت دیگر وہ اچھی طرح سے میل نہیں کھائیں گے، اس طرح پھلوں کے سیٹ کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے۔
کٹائی سے پہلے ایتھفون کا استعمال پھلوں کے پکنے، رنگنے اور بہانے کو فروغ دے سکتا ہے، لیکن یہ عام طور پر صرف پروسیسنگ چیریوں کی مکینیکل کٹائی کے لیے استعمال ہوتا ہے، کیونکہ یہ تازہ بازار کے پھلوں کی ناپسندیدہ نرمی کو بھی فروغ دے سکتے ہیں۔ایتھفون کے استعمال سے سانس کی بو مختلف ڈگریوں تک آسکتی ہے، یہ اطلاق کے وقت درجہ حرارت یا درختوں کے دباؤ پر منحصر ہے۔اگرچہ یہ جمالیاتی لحاظ سے خوش کن نہیں ہے اور یقینی طور پر درخت کے وسائل استعمال کرے گا، لیکن ایتھیلین کی وجہ سے سانس کی بدبو عام طور پر درخت کی صحت پر طویل مدتی منفی اثر نہیں ڈالتی ہے۔
حالیہ برسوں میں، پھولوں کی مدت کے دوران AVG کے استعمال نے بیضہ کی پولن فرٹیلائزیشن کو قبول کرنے کی صلاحیت کو بڑھایا ہے، اس طرح پھلوں کی ترتیب کو بہتر بنایا ہے، خاص طور پر کم پیداوار والی اقسام میں (جیسے "Regina"، "Teton" اور "Benton") .یہ عام طور پر دو بار کھلنے کے شروع میں (10% سے 20% کھلنے) اور 50% کھلنے پر لگایا جاتا ہے۔
گریگ 2014 سے ہمارے چیری کے ماہر ہیں۔ وہ نئے جڑوں کے ذخائر، اقسام، ماحولیاتی اور ترقیاتی فزیالوجی، اور باغ کی ٹیکنالوجیز کے بارے میں علم کو تیار کرنے اور ان کو مربوط کرنے کے لیے تحقیق میں مصروف ہیں۔مصنف کی تمام کہانیاں یہاں دیکھیں۔