Neredeyse tamamı Saskatchewan'da bulunan Kanadalı çiftçiler, kuş tohumu olarak ihraç edilmek üzere her yıl yaklaşık 300.000 dönüm kanarya tohumu ekiyor.Kanada kanarya tohumu üretimi, her yıl yaklaşık 100 milyon Kanada doları tutarında ihracat değerine dönüşmekte ve bu da küresel kanarya tohumu üretiminin %80'inden fazlasını oluşturmaktadır.Tahıl üreticilere iyi bir şekilde ödenebilir.İyi bir hasat yılında, kanarya tohumları herhangi bir tahıl ürünü arasında en yüksek getiriyi sağlayabilir.Ancak sınırlı ve statik bir pazar, mahsullerin aşırı arza eğilimli olduğu anlamına gelir.Bu nedenle, Saskatchewan Kanarya Tohumu Geliştirme Konseyi'nin genel müdürü Kevin Hursh, bu mahsulle deneme yapmak isteyen üreticileri yalnızca ihtiyatlı bir şekilde teşvik ediyor.
"Kanarya tohumlarının iyi bir seçim gibi göründüğünü düşünüyorum ama pek çok iyi seçenek var.Şu anda (Aralık 2020) fiyat pound başına yaklaşık 0,31 dolar arttı.Ancak, birisi yüksek fiyatlı Mahsul sözleşmesi teklif edecek biri olmadığı sürece, aksi takdirde gelecek yıl (2021) alınan fiyatın bugünkü seviyede kalacağının garantisi yoktur.Kanarya tohumunun küçük bir ürün olması endişe vericidir.Fazladan 50.000 veya 100.000 dönüm büyük bir şey olacak.Eğer büyük bir grup insan kanarya tohumuna atlarsa fiyat çöker.”
Kanarya tohumlarının en büyük zorluklarından biri iyi bilgi eksikliğidir.Her yıl tam olarak kaç dönüm ekim yapılıyor?Hursh emin değildi.İstatistik Kanada'nın ekili alan rakamları kaba tahminlerdir.Belirli bir yılda piyasaya kaç ürün sunulabilir?Bu aynı zamanda bir joker karakterdir.Geçtiğimiz birkaç yılda çiftçiler, pazarın en yüksek noktasını işgal edebilmek için kanarya tohumlarını uzun süre depoladılar.
“Son 10-15 yılda fiyatlar daha önce gördüğümüz kadar artmadı.Piyasanın Kullanılabilirlik geçmişe göre çok daha sıkı olduğu için pound başına 0,30 dolarlık fiyatın kanarya tohumlarının uzun vadeli depolanmasını depolama pazarının dışına ittiğine inanıyoruz.Ama dürüst olmak gerekirse bilmiyoruz” dedi Hersh.
Arazinin çoğunda Kit ve Kanter gibi egzotik çeşitler ekiliyor.Tüysüz (tüysüz) çeşitler (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia ve son zamanlarda CDC Calvi ve CDC Cibo) üretimi daha konforlu hale getirir, ancak kaşıntılı çeşitlere göre daha düşük verime sahiptir.CDC Cibo, tescilli ilk sarı tohum çeşididir ve bu onu insan gıdasında daha popüler hale getirebilir.CDC Lumio, 2021 yılında sınırlı miktarlarda satılacak yeni bir tüysüz çeşittir. Yüksek verimlidir ve tüysüz ve kaşıntılı çeşitler arasındaki verim farkını kapatmaya başlamıştır.
Kanarya tohumlarının yetiştirilmesi kolaydır ve çok çeşitli adaptasyonlara sahiptir.Diğer tahılların çoğuyla karşılaştırıldığında bu, daha düşük girdili bir üründür.Potas tavsiye edilmesine rağmen, mahsul nispeten düşük nitrojen gerektirir.Kanarya tohumları, buğday ortalarının oluşmaya eğilimli olduğu dönümlerde iyi bir seçim olabilir.
Buğday anızlarında tahıl kullanılması önerilmez çünkü tohumların boyutları birbirine çok benzer ve keten gönüllülerinin bunları kolayca ayırması zordur.(Hursh, quinclorac'ın (BASF ve Çiftçiler İş Ağı'nda Clever tarafından Facet olarak tescil edilmiştir) kanarya tohumu için kayıtlı olduğunu ve gönüllü keten gönüllülerini etkili bir şekilde kontrol edebildiğini, ancak tarlaya gelecek sezon yeniden mercimek ekilemeyeceğini söyledi.
Yabani yulafta çıkış sonrası bir kontrol yöntemi olmadığından üreticilerin Avadex'i sonbaharda granül formda, ilkbaharda ise granül veya sıvı formda kullanmaları gerekmektedir.
"Biri tohumları ektikten sonra birisi bana yabani yulafları nasıl kontrol edebileceğimi sormamı istedi.O zaman bunu başaramadılar” dedi Hersh.
“Kanarya tohumları hava koşullarından zarar görmediği ve kırılmadığı için hasadın son sezonuna kadar saklanabilir.Hursh, kanarya tohumlarının yetiştirilmesinin hasat penceresini uzatabileceğini ve hasat baskısını azaltabileceğini söyledi.
Saskatchewan'daki Kanarya Tohumu Geliştirme Komitesi şu anda Kanarya Tohumlarını Kanada Tahıl Yasasına dahil etmek için çalışıyor (muhtemelen Ağustos ayında).Bu bir derecelendirme ölçeği gerektirse de Hursh, bu kısıtlamaların çok küçük olacağını ve çoğu çiftçiyi etkilemeyeceğini garanti ediyor.Daha da önemlisi, Mısır Kanununa uyum, üreticilere ödeme koruması sağlayacaktır.
Her sabah en son günlük haberlerin yanı sıra piyasa trendlerini ve özel özellikleri ücretsiz olarak alacaksınız.
*Sizinle e-posta aracılığıyla iletişime geçilmesine izin verilmesi E-posta adresinizi vererek, Glacier Farm Media LP'nin kendisini (bağlı kuruluşları adına) kabul ettiğinizi ve ilginizi çekebilecek e-postaları almak üzere çeşitli departmanları aracılığıyla iş yürütmeyi kabul ettiğinizi onaylamış olursunuz. , güncellemeler ve promosyonlar (üçüncü taraf promosyonları dahil) ve ürün ve/veya hizmet bilgileri (üçüncü taraf bilgileri dahil) ve istediğiniz zaman abonelikten çıkabileceğinizi anlıyorsunuz.Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.
Grainews çiftçiler için, genellikle çiftçiler tarafından yazılır.Bu, çiftlikte uygulamaya yönelik bir teoridir.Derginin her sayısında, buzağı üreticileri ve süt ineği ile tahıl karışımı işleten çiftçilere özel olarak sunulan “Bullman Horn” da yer alıyor.