Kırmızı çürüklük patateslerin önemli bir depolama hastalığıdır.Toprak kaynaklı patojen Phytophthora, Phytophthora'dan kaynaklanır ve dünya çapında patates yetiştirme alanlarında bulunur.
Bu patojen doymuş toprakta ürer, dolayısıyla hastalık genellikle alçakta bulunan tarlalarla veya kötü drenajlı alanlarla ilişkilidir.Hastalığın görülme sıklığı 70°F ile 85°F arasındaki sıcaklıklarda en yüksektir.
Pembe çürüklüğü hasattan veya yumruların depolanmasından önce fark etmeyebilirsiniz ancak tarlada başlar.Enfeksiyonlar genellikle ayak eklerinden kaynaklanır ancak gözlerde veya yaralarda da oluşabilir.Pembe çürüklük, depolama sırasında yumrulardan yumrulara da yayılabilir.
Geç yanıklık (Phytophthora infestans) ve sızıntı (Pythium öldürücü) patojenleri gibi, pembe çürüyen patojen de "gerçek" bir mantar değil, mantar benzeri bir oomisettir.
Neden önemsemeliyiz?Çünkü mantar patojenlerinin kimyasal kontrolü genellikle oomisetlere uygulanamaz.Bu, kimyasal kontrol seçeneklerini sınırlar.
Pembe çürüklüğün tedavisinde en yaygın olarak kullanılan oomiset fungisitler mefenfloksasin (Syngenta'dan Ridomil Gold, Nuffam'dan Ultra Flourish gibi) ve metalaksildir (LG Life Sciences'tan MetaStar gibi).Metalaksil, kimyasal olarak metalaksil'e benzeyen metalaksil-M olarak da bilinir.
Fosforik asit etiketi, çeşitli uygulama sürelerini ve yöntemlerini ifade eder.Kuzeybatı Pasifik'te yumru boyutundan ve köşe boyutundan başlayarak üç ila dört yaprak uygulamasını öneriyoruz.
Yumrular depoya girdikten sonra hasat sonrası tedavi olarak fosforik asit de kullanılabilir.Pembe çürüklüğü kontrol etmek için kullanılan diğer fungisitler fentrazon (örneğin, Summit Agro'dan Ranman), oksatipirin (örneğin Syngenta'dan Orondis) ve flufentrazondur (örneğin Valent USA Presidio).
Ürün etiketini dikkatlice okuyun ve bölgenizdeki en iyi fiyat ve program hakkında yerel uzmanlara danışın.
Ne yazık ki bazı Rodopseudomonaslar metalaksile karşı dirençlidir.Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki patates yetiştirme alanlarında ilaca direnç doğrulandı.Bu, bazı yetiştiricilerin pembe çürüklüğü kontrol etmek için fosforik asit uygulaması gibi başka yöntemleri dikkate almaları gerekebileceği anlamına gelir.
Çiftliğinizde metalaksil dirençli pembe çürüklük izolatlarının olup olmadığını nasıl anlarsınız?Yumru örneğini bitki teşhis laboratuvarına gönderin ve onlardan metalaksil duyarlılık testi yapmalarını isteyin; yumru pembe çürüklük belirtileri göstermelidir.
İlaca dirençli pembe çürüklüğün yaygınlığını belirlemek için bazı alanlar araştırılmıştır.Bu yıl Washington, Oregon ve Idaho'da bir anket yapacağız.
Kuzeybatı Pasifik'teki yetiştiricilerden, hasat yaparken veya depoyu denetlerken pembe çürüklük semptomlarını aramalarını ve eğer bulunursa bunu bize göndermelerini istiyoruz.Bu hizmet ücretsizdir çünkü testin maliyeti Kuzeybatı Patates Araştırma Birliği'nin verdiği hibeden karşılanmaktadır.
Carrie Huffman Wohleb, Washington Eyalet Üniversitesi'nde patates, sebze ve tohum bitkileri alanında doçent/bölge uzmanıdır.Tüm yazar hikayelerini burada görüntüleyin.