Yeni bir araştırma, Bayer'in Roundup bitki öldürücüsünün popüler humus markasında az miktarda kimyasal kullandığını ortaya çıkardı.
Çevresel Çalışma Grubu'nun (EWG) araştırması, incelenen organik olmayan humus ve nohut örneklerinin %80'inden fazlasının kimyasal glifosat içerdiğini buldu.
Çevre Koruma Ajansı, insanlar için tehdit oluşturmadığını öne sürerek Ocak ayında glifosat kullanımını yeniden onayladı.
Ancak binlerce dava kanser vakalarını incelemelere bağladı.Ancak vakaların çoğu, yiyeceklerde glifosat tüketmek yerine Roundup'ta glifosatı teneffüs eden kişileri kapsıyordu.
EWG, her gün milyarda 160 parça yiyecek yemenin sağlıksız olduğuna inanıyor.Bu standardı kullanarak Whole Foods ve Sabra gibi markaların humuslarının bu miktarı aştığını tespit etti.
Bir Whole Foods sözcüsü, The Hill'e gönderdiği bir e-postada, örneklerinin EPA'nın EWG sınırından daha yüksek olan sınırını karşıladığını belirtti.
Sözcü şunları söyledi: "Gıda pazarının tamamı, tedarikçilerin glifosatla ilgili tüm geçerli kısıtlamaları karşılamak için etkili hammadde kontrol planları (uygun testler dahil) geçirmesini gerektiriyor."
EWG, 27 organik olmayan humus markası, 12 organik humus markası ve 9 organik humus markasından numuneleri incelemek için bir laboratuvar görevlendirdi.
EPA'ya göre az miktardaki glifosatın sağlık açısından herhangi bir etkisi olmayacak.Ancak BMJ tarafından 2017'de yayınlanan bir araştırma, EPA'nın istişarelerinin "modası geçmiş" olduğunu belirtti ve gıdalardaki kabul edilebilir glifosat limitinin düşürülmesi için güncellenmesi gerektiğini önerdi.
EWG toksikolog Alexis Temkin yaptığı açıklamada organik humus ve nohut satın almanın tüketicilerin glifosattan kaçınmanın bir yolu olduğunu söyledi.
Temkin şunları söyledi: "Glifosatlı konvansiyonel ve organik baklagil ürünlerinin EWG testleri, pazar şeffaflığının artmasına ve Tarım Bakanlığı'nın organik sertifikasyonunun bütünlüğünün korunmasına yardımcı olacaktır."
EWG, Ağustos 2018'de Quaker, Kellogg's ve General Mills ürünlerinde bulunan glifosat hakkında bir çalışma yayınladı.
Bu web sitesinin içeriği ©2020 Capitol Hill Publishing Corp.'a aittir ve News Communications, Inc.'in bir yan kuruluşudur.