Nalaman ng isang bagong pag-aaral na ang Bayer's Roundup herbicide ay gumagamit ng kaunting kemikal sa sikat na hummus brand.
Nalaman ng pananaliksik mula sa Environmental Working Group (EWG) na higit sa 80% ng mga non-organic na hummus at chickpea sample na pinag-aralan ay naglalaman ng kemikal na glyphosate.
Muling inaprubahan ng Environmental Protection Agency ang paggamit ng glyphosate noong Enero, na sinasabing hindi ito nagdudulot ng banta sa mga tao.
Gayunpaman, libu-libong mga demanda ang nag-uugnay sa mga kaso ng kanser sa mga pagsusuri.Ngunit maraming kaso ang kinasasangkutan ng mga taong nakalanghap ng glyphosate sa Roundup sa halip na kumain ng glyphosate sa pagkain.
Naniniwala ang EWG na ang pagkain ng 160 bahagi bawat bilyon ng pagkain araw-araw ay hindi malusog.Gamit ang pamantayang ito, nalaman na ang hummus mula sa mga tatak tulad ng Whole Foods at Sabra ay lumampas sa halagang ito.
Itinuro ng isang tagapagsalita ng Whole Foods sa isang email sa The Hill na ang mga sample nito ay nakakatugon sa limitasyon ng EPA, na mas mataas kaysa sa limitasyon ng EWG.
Sinabi ng tagapagsalita: "Ang buong merkado ng pagkain ay nangangailangan ng mga supplier na pumasa sa epektibong mga plano sa pagkontrol ng hilaw na materyal (kabilang ang naaangkop na pagsubok) upang matugunan ang lahat ng naaangkop na mga paghihigpit sa glyphosate."
Inatasan ng EWG ang isang laboratoryo upang siyasatin ang mga sample mula sa 27 non-organic na hummus brand, 12 organic na hummus brand at 9 na organic na hummus brand.
Ayon sa EPA, ang isang maliit na halaga ng glyphosate ay hindi magdudulot ng mga epekto sa kalusugan.Gayunpaman, tinawag ng isang pag-aaral na inilathala ng BMJ noong 2017 ang konsultasyon ng EPA na "luma na" at inirerekomenda na dapat itong i-update upang mabawasan ang katanggap-tanggap na limitasyon ng glyphosate sa pagkain.
Sinabi ng toxicologist ng EWG na si Alexis Temkin sa isang pahayag na ang pagbili ng mga organic na hummus at chickpeas ay isang paraan para maiwasan ng mga mamimili ang glyphosate.
Sinabi ni Temkin: "Ang EWG testing ng glyphosate conventional at organic legume na produkto ay makakatulong na mapataas ang transparency ng merkado at maprotektahan ang integridad ng organic certification ng Ministry of Agriculture."
Nag-publish ang EWG ng isang pag-aaral sa glyphosate na natagpuan sa mga produkto ng Quaker, Kellogg at General Mills noong Agosto 2018.
Ang nilalaman ng website na ito ay ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., na isang subsidiary ng News Communications, Inc.