โรคเน่าแดงเป็นโรคที่สำคัญในการเก็บรักษามันฝรั่งมีสาเหตุมาจากเชื้อรา Phytophthora, Phytophthora ที่เกิดจากดิน และพบได้ในพื้นที่ปลูกมันฝรั่งทั่วโลก
เชื้อโรคนี้แพร่พันธุ์ในดินที่อิ่มตัว ดังนั้นโรคนี้มักเกี่ยวข้องกับพื้นที่ราบต่ำหรือพื้นที่ที่มีการระบายน้ำไม่ดีอุบัติการณ์ของโรคจะสูงสุดที่อุณหภูมิระหว่าง 70°F ถึง 85°F
คุณอาจไม่สังเกตเห็นต้นเน่าสีชมพูก่อนเก็บเกี่ยวหรือเก็บหัว แต่มันจะเริ่มในทุ่งนาการติดเชื้อมักเกิดจากการติดเท้า แต่ก็อาจเกิดที่ดวงตาหรือบาดแผลได้เช่นกันสีชมพูเน่ายังสามารถแพร่กระจายจากหัวไปยังหัวในระหว่างการเก็บรักษา
เช่นเดียวกับเชื้อโรคที่เกิดจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย (Phytophthora infestans) และการรั่วไหล (Pythium เป็นอันตรายถึงชีวิต) เชื้อโรคที่เน่าเปื่อยสีชมพูนั้นเป็นเชื้อรา oomycete ที่มีลักษณะคล้ายเชื้อรา ไม่ใช่เชื้อรา "ของจริง"
ทำไมเราจึงควรใส่ใจ?เนื่องจากการควบคุมสารเคมีของเชื้อราโดยทั่วไปไม่สามารถใช้ได้กับโอไมซีตนี่เป็นการจำกัดทางเลือกในการควบคุมสารเคมี
สารกำจัดเชื้อรา oomycete ที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับการรักษาอาการเน่าเปื่อยสีชมพูคือ mefenfloxacin (เช่น Ridomil Gold จาก Syngenta, Ultra Flourish จาก Nuffam) และ metalaxyl (เช่น MetaStar จาก LG Life Sciences)Metalaxyl เรียกอีกอย่างว่า metalaxyl-M ซึ่งมีคุณสมบัติทางเคมีคล้ายกับ metalaxyl
ฉลากของกรดฟอสฟอริกระบุถึงเวลาและวิธีการใช้งานที่หลากหลายในพื้นที่แปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ เราแนะนำให้ใช้งานแบบ 3-4 ใบ โดยเริ่มจากขนาดของหัวและขนาดของมุม
กรดฟอสฟอริกยังสามารถใช้เป็นการบำบัดหลังการเก็บเกี่ยวได้หลังจากที่หัวเข้าสู่การเก็บรักษาสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆ ที่ใช้ในการควบคุมโรคโคนเน่าคือ fentrazone (เช่น Ranman จาก Summit Agro), oxatipyrine (เช่น Orondis จาก Syngenta) และ flufentrazone (เช่น Valent USA Presidio)
อ่านฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่เกี่ยวกับราคาและกำหนดเวลาที่ดีที่สุดในพื้นที่ของคุณ
น่าเสียดายที่ Rhodopseudomonas บางชนิดทนทานต่อ metalaxylการดื้อยาได้รับการยืนยันในพื้นที่ปลูกมันฝรั่งในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาซึ่งหมายความว่าผู้ปลูกบางรายอาจต้องพิจารณาวิธีการอื่นในการควบคุมโรคโคนเน่า เช่น การใช้กรดฟอสฟอริก
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ามีไอโซเลตสีชมพูเน่าที่ทนต่อเมทาแลกซิลในฟาร์มของคุณ?ส่งตัวอย่างหัวไปที่ห้องปฏิบัติการวินิจฉัยโรคพืช และขอให้พวกเขาทดสอบความไวของสารเมทาแลกซิล โดยหัวควรแสดงอาการของโรคสีชมพูเน่า
มีการสำรวจบางพื้นที่เพื่อระบุความชุกของโรคโคนเน่าที่ดื้อยาเราจะดำเนินการสำรวจในปีนี้ในกรุงวอชิงตัน ออริกอน และไอดาโฮ
เราขอให้ผู้ปลูกในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือมองหาอาการของโรคโคนเน่าเมื่อเก็บเกี่ยวหรือตรวจสอบการเก็บรักษา และหากพบ โปรดส่งมาให้เราบริการนี้ฟรี เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการทดสอบจะจ่ายจากทุนสนับสนุนจากสมาคมวิจัยมันฝรั่งตะวันตกเฉียงเหนือ
Carrie Huffman Wohleb เป็นรองศาสตราจารย์/ผู้เชี่ยวชาญระดับภูมิภาคในด้านมันฝรั่ง ผัก และพืชเมล็ดพืชที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตันดูเรื่องราวของนักเขียนทั้งหมดได้ที่นี่