Panaliti anyar mendakan yén herbisida Bayer's Roundup ngagunakeun sajumlah leutik bahan kimia dina merek hummus populér.
Panaliti ti Kelompok Kerja Lingkungan (EWG) mendakan yén langkung ti 80% tina hummus non-organik sareng sampel chickpea anu ditalungtik ngandung glyphosate kimiawi.
Badan Perlindungan Lingkungan nyatujuan deui panggunaan glyphosate dina Januari, nyatakeun yén éta henteu ngancem manusa.
Sanajan kitu, rébuan gugatan attributed kasus kanker ka ulasan.Tapi seueur kasus anu ngalibatkeun jalma anu nyeuseup glifosat dina Roundup tinimbang ngonsumsi glifosat dina tuangeun.
EWG percaya yén dahar 160 bagian per miliar dahareun unggal poé téh teu damang.Nganggo standar ieu, éta mendakan yén hummus tina merek sapertos Whole Foods sareng Sabra ngaleuwihan jumlah ieu.
Juru bicara Whole Foods nunjukkeun dina email ka The Hill yén sampelna nyumponan wates EPA, anu langkung luhur tibatan wates EWG.
Juru carios éta nyarios: "Sakabéh pasar pangan meryogikeun panyalur pikeun ngalangkungan rencana kontrol bahan baku anu épéktip (kalebet tés anu luyu) pikeun nyumponan sadaya larangan anu aya dina glyphosate."
EWG maréntahkeun laboratorium pikeun mariksa conto tina 27 merek hummus non-organik, 12 merek hummus organik sareng 9 merek hummus organik.
Numutkeun EPA, sajumlah leutik glyphosate moal ngabalukarkeun épék kaséhatan.Nanging, panilitian anu diterbitkeun ku BMJ taun 2017 nyebat konsultasi EPA "katinggaleun jaman" sareng nyarankeun yén éta kedah diropéa pikeun ngirangan wates glyphosate anu ditampi dina dahareun.
Ahli toksikologi EWG Alexis Temkin nyatakeun dina hiji pernyataan yén ngagaleuh hummus organik sareng chickpeas mangrupikeun cara pikeun konsumen ngahindarkeun glyphosate.
Temkin nyarios: "Uji EWG pikeun produk legum konvensional sareng organik glyphosate bakal ngabantosan ningkatkeun transparansi pasar sareng ngajagi integritas sertifikasi organik Kamentrian Pertanian."
EWG nyebarkeun ulikan ngeunaan glyphosate kapanggih dina produk Quaker, Kellogg sarta General Mills dina bulan Agustus 2018.
Eusi halaman wéb ieu nyaéta ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., anu mangrupikeun anak perusahaan News Communications, Inc.