Новое исследование показало, что гербицид Bayer Roundup содержит небольшое количество химикатов популярного бренда хумуса.
Исследования Рабочей группы по окружающей среде (EWG) показали, что более 80% изученных неорганических образцов хумуса и нута содержат химический глифосат.
Агентство по охране окружающей среды повторно одобрило использование глифосата в январе, заявив, что он не представляет угрозы для человека.
Однако в тысячах исков случаи рака объяснялись отзывами.Но во многих случаях речь шла о людях, которые вдыхали глифосат из «Раундапа» вместо того, чтобы употреблять глифосат с пищей.
EWG считает, что употребление 160 частей на миллиард пищи каждый день вредно для здоровья.Используя этот стандарт, было обнаружено, что хумус таких брендов, как Whole Foods и Sabra, превышает это количество.
Представитель Whole Foods отметил в электронном письме The Hill, что ее образцы соответствуют пределу EPA, который превышает предел EWG.
Представитель сказал: «Весь рынок продуктов питания требует от поставщиков прохождения эффективных планов контроля сырья (включая соответствующие испытания) для соблюдения всех применимых ограничений на глифосат».
EWG поручила лаборатории проверить образцы 27 брендов неорганического хумуса, 12 брендов органического хумуса и 9 брендов органического хумуса.
По данным EPA, небольшое количество глифосата не окажет вреда для здоровья.Однако исследование, опубликованное BMJ в 2017 году, назвало рекомендации Агентства по охране окружающей среды «устаревшими» и рекомендовало обновить их, чтобы снизить допустимый предел глифосата в пищевых продуктах.
Токсиколог EWG Алексис Темкин заявил в своем заявлении, что покупка органического хумуса и нута — это способ для потребителей избежать глифосата.
Темкин сказал: «Тестирование EWG обычных и органических бобовых продуктов с глифосатом поможет повысить прозрачность рынка и защитить целостность органической сертификации Министерства сельского хозяйства».
EWG опубликовала исследование глифосата, обнаруженного в продуктах Quaker, Kellogg's и General Mills, в августе 2018 года.
Содержание этого веб-сайта © Capitol Hill Publishing Corp., 2020 г., которая является дочерней компанией News Communications, Inc.