ਲਾਲ ਸੜਨ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਟੋਰੇਜ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ।ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜਰਾਸੀਮ ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ, ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਵੇਂ ਖੇਤਾਂ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।70°F ਅਤੇ 85°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਜਾਂ ਕੰਦ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਲਾਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਜਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਕੰਦਾਂ ਤੋਂ ਕੰਦਾਂ ਤੱਕ ਵੀ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸ (ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਇਨਫਸਟੈਨਸ) ਅਤੇ ਲੀਕੇਜ (ਪਾਈਥਿਅਮ ਘਾਤਕ) ਦੇ ਜਰਾਸੀਮ ਵਾਂਗ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਵਾਲਾ ਜਰਾਸੀਮ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਰਗਾ ਓਮੀਸੀਟ ਹੈ, ਇੱਕ "ਅਸਲ" ਉੱਲੀ ਨਹੀਂ।
ਸਾਨੂੰ ਪਰਵਾਹ ਕਿਉਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?ਕਿਉਂਕਿ ਫੰਗਲ ਜਰਾਸੀਮ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ oomycetes 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਓਮੀਸੀਟ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਹਨ ਮੇਫੇਨਫਲੋਕਸਸੀਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੰਜੇਂਟਾ ਤੋਂ ਰਿਡੋਮਿਲ ਗੋਲਡ, ਨੂਫਮ ਤੋਂ ਅਲਟਰਾ ਫਲੋਰਿਸ਼) ਅਤੇ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ LG ਲਾਈਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਤੋਂ ਮੇਟਾਸਟਾਰ)।ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ ਨੂੰ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ-ਐਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ ਵਰਗਾ ਹੈ।
ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਲੇਬਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਢੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਪੈਸੀਫਿਕ ਨਾਰਥਵੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਹਨ ਫੈਂਟਰਾਜ਼ੋਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਮਿਟ ਐਗਰੋ ਤੋਂ ਰੈਨਮਨ), ਆਕਸੀਪਾਇਰੀਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਿੰਜੇਂਟਾ ਤੋਂ ਓਰੌਂਡਿਸ), ਅਤੇ ਫਲੂਫੈਂਟਰਾਜ਼ੋਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੈਲੇਂਟ ਯੂਐਸਏ ਪ੍ਰੈਸੀਡਿਓ)।
ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਬਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਮਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਰੋਡੋਪਸੇਉਡੋਮੋਨਸ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ-ਰੋਧਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੋਟ ਆਈਸੋਲੇਟ ਹਨ?ਕੰਦ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟ ਡਾਇਗਨੌਸਟਿਕ ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ - ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਡਰੱਗ-ਰੋਧਕ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ, ਓਰੇਗਨ ਅਤੇ ਇਡਾਹੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਕਰਾਂਗੇ।
ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਉੱਤਰੀ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਭੇਜੋ।ਇਹ ਸੇਵਾ ਮੁਫਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਸਟ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨਾਰਥਵੈਸਟ ਪੋਟੇਟੋ ਰਿਸਰਚ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਗ੍ਰਾਂਟ ਤੋਂ ਅਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੈਰੀ ਹਫਮੈਨ ਵੌਹਲੇਬ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ/ਖੇਤਰੀ ਮਾਹਰ ਹੈ।ਲੇਖਕ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ।