Petani Kanada, hampir kesemuanya berada di Saskatchewan, menanam kira-kira 300,000 ekar benih kenari setiap tahun untuk dieksport sebagai benih burung.Pengeluaran benih kenari Kanada ditukar kepada nilai eksport kira-kira 100 juta dolar Kanada setiap tahun, menyumbang lebih daripada 80% daripada pengeluaran benih kenari global.Bijirin boleh dibayar dengan baik kepada pengeluar.Dalam tahun penuaian yang baik, benih kenari boleh memberikan pulangan tertinggi bagi mana-mana tanaman bijirin.Walau bagaimanapun, pasaran yang terhad dan statik bermakna tanaman terdedah kepada lebihan bekalan.Oleh itu, Kevin Hursh, pengarah eksekutif Majlis Pembangunan Benih Kenari Saskatchewan, hanya dengan berhati-hati menggalakkan pengeluar yang berminat untuk bereksperimen dengan tanaman ini.
“Saya cenderung untuk berfikir bahawa biji kenari kelihatan seperti pilihan yang baik, tetapi terdapat banyak pilihan yang baik.Pada masa ini (Disember 2020) harga naik kira-kira $0.31 setiap paun.Walau bagaimanapun, melainkan jika ada orang yang menawarkan yang baharu pada kontrak Tanaman harga tinggi, jika tidak, tiada jaminan bahawa harga yang diterima tahun depan (2021) akan kekal pada tahap hari ini.Yang membimbangkan, benih kenari adalah tanaman kecil.Tambahan 50,000 atau 100,000 ekar akan menjadi satu perkara yang besar.Jika sekumpulan besar orang melompat ke dalam benih kenari, harganya akan runtuh."
Salah satu cabaran terbesar benih kenari ialah kekurangan maklumat yang baik.Berapa ekar ditanam tepat setiap tahun?Hursh tidak pasti.Statistik angka kawasan tanam Kanada adalah anggaran kasar.Berapa banyak produk yang boleh diletakkan di pasaran pada tahun tertentu?Itu juga kad bebas.Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani telah menyimpan benih kenari untuk jangka masa yang lama untuk menduduki tempat yang tinggi di pasaran.
“Dalam tempoh 10 hingga 15 tahun lalu, harga tidak meningkat seperti yang kita lihat sebelum ini.Kami percaya bahawa harga $0.30 setiap paun telah menolak penyimpanan jangka panjang benih kenari daripada pasaran simpanan kerana pasaran berkelakuan seperti Kebolehgunaan adalah lebih ketat berbanding sebelum ini.Tetapi secara jujur, kami tidak tahu,” kata Hersh.
Kebanyakan tanah ditanam dengan varieti eksotik, termasuk Kit dan Kanter.Varieti tanpa rambut (tanpa rambut) (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia, dan lebih baru-baru ini CDC Calvi dan CDC Cibo) menjadikan pengeluaran lebih selesa, tetapi mempunyai hasil yang lebih rendah daripada varieti gatal.CDC Cibo ialah varieti benih kuning pertama berdaftar, yang mungkin menjadikannya lebih popular dalam makanan manusia.CDC Lumio ialah varieti tanpa rambut baharu yang akan dijual dalam kuantiti terhad pada tahun 2021. Ia menghasilkan hasil tinggi dan mula merapatkan jurang hasil antara varieti tidak berbulu dan gatal.
Benih kenari mudah ditanam dan mempunyai pelbagai penyesuaian.Berbanding dengan kebanyakan bijirin lain, ini adalah tanaman input yang lebih rendah.Walaupun potash disyorkan, tanaman memerlukan nitrogen yang agak rendah.Benih kenari boleh menjadi pilihan yang baik pada ekar di mana pertengahan gandum terdedah kepada berlaku.
Ia tidak digalakkan untuk menggunakan bijirin pada tunggul gandum kerana saiz benih sangat serupa sehingga sukar bagi sukarelawan rami untuk memisahkannya dengan mudah.(Hursh berkata bahawa quinclorac (didaftarkan sebagai Facet oleh BASF dan Clever in the Farmers Business Network) telah didaftarkan untuk benih kenari dan boleh mengawal sukarelawan rami secara berkesan, tetapi ladang itu tidak boleh ditanam semula menjadi lentil musim depan.
Memandangkan tiada kaedah kawalan untuk oat liar selepas kemunculan, pengeluar harus menggunakan Avadex dalam bentuk butiran pada musim luruh atau dalam bentuk butiran atau cecair pada musim bunga.
“Selepas ada yang menanam benih, ada yang bertanya saya bertanyakan cara mengawal oat liar.Mereka tidak boleh melakukannya ketika itu,” kata Hersh.
“Biji kenari boleh disimpan sehingga musim menuai terakhir kerana benihnya tidak rosak akibat cuaca dan tidak akan pecah.Menanam benih kenari boleh memanjangkan tingkap penuaian dan mengurangkan tekanan penuaian, "kata Hursh.
Jawatankuasa Pembangunan Benih Kenari di Saskatchewan sedang berusaha untuk memasukkan Benih Kenari ke dalam Akta Bijian Kanada (mungkin pada bulan Ogos).Walaupun ini akan mengenakan skala penarafan, Hursh menjamin bahawa sekatan ini akan menjadi sangat kecil dan tidak akan menjejaskan kebanyakan petani.Yang penting, pematuhan terhadap Undang-undang Jagung akan memberikan perlindungan pembayaran kepada pengeluar.
Anda akan mendapat berita harian terkini secara percuma setiap pagi, serta arah aliran pasaran dan ciri khas.
*Membenarkan untuk menghubungi anda melalui e-mel Dengan memberikan alamat e-mel anda, anda mengesahkan bahawa anda bersetuju dengan Glacier Farm Media LP sendiri (bagi pihak ahli gabungannya) dan menjalankan perniagaan melalui pelbagai jabatannya untuk menerima e-mel yang mungkin menarik minat anda , kemas kini dan promosi (termasuk promosi pihak ketiga) dan maklumat produk dan/atau perkhidmatan (termasuk maklumat pihak ketiga), dan anda memahami bahawa anda boleh berhenti melanggan pada bila-bila masa.Sila rujuk untuk menghubungi kami untuk maklumat lanjut.
Grainews ditulis untuk petani, biasanya oleh petani.Ini adalah teori tentang mempraktikkannya di ladang.Setiap keluaran majalah itu juga mempunyai "Bullman Horn", yang disediakan khas untuk pengeluar anak lembu dan petani yang mengendalikan campuran lembu tenusu dan bijirin.