कॅनेडियन शेतकरी, जे जवळजवळ सर्व सस्काचेवनमध्ये आहेत, पक्षी बियाणे म्हणून निर्यात करण्यासाठी दरवर्षी सुमारे 300,000 एकर कॅनरी बियाणे पेरतात.कॅनेडियन कॅनरी बियाणे उत्पादन दरवर्षी सुमारे 100 दशलक्ष कॅनेडियन डॉलर्सच्या निर्यात मूल्यात रूपांतरित केले जाते, जे जागतिक कॅनरी बियाणे उत्पादनाच्या 80% पेक्षा जास्त आहे.धान्य उत्पादकांना चांगले पैसे देता येतात.चांगल्या कापणीच्या वर्षात, कॅनरी बियाणे कोणत्याही तृणधान्य पिकाचा सर्वाधिक परतावा देऊ शकतात.तथापि, मर्यादित आणि स्थिर बाजारपेठेचा अर्थ असा होतो की पिके जास्त पुरवठा होण्याची शक्यता असते.म्हणून, सस्कॅचेवान कॅनरी बियाणे विकास परिषदेचे कार्यकारी संचालक केविन हर्श, केवळ सावधपणे या पिकावर प्रयोग करण्यास इच्छुक उत्पादकांना प्रोत्साहन देत आहेत.
“मला असे वाटते की कॅनरी बियाणे एक चांगली निवड आहे, परंतु बरेच चांगले पर्याय आहेत.सध्या (डिसेंबर 2020) किंमत प्रति पौंड सुमारे $0.31 वर आहे.तथापि, जोपर्यंत कोणीतरी उच्च किंमतीच्या पीक करारावर नवीन ऑफर करत नाही तोपर्यंत, अन्यथा पुढील वर्षी (2021) मिळालेली किंमत आजच्या पातळीवर राहील याची शाश्वती नाही.काळजीची बाब म्हणजे, कॅनरी बियाणे हे एक लहान पीक आहे.अतिरिक्त 50,000 किंवा 100,000 एकर ही एक मोठी गोष्ट असेल.जर लोकांच्या मोठ्या गटाने कॅनरी बियाण्यांमध्ये उडी घेतली तर किंमत कोसळेल. ”
कॅनरी सीड्सचे सर्वात मोठे आव्हान म्हणजे चांगली माहिती नसणे.दरवर्षी नेमकी किती एकर लागवड केली जाते?हर्षला खात्री नव्हती.सांख्यिकी कॅनडाच्या लागवड क्षेत्राचे आकडे अंदाजे आहेत.दिलेल्या वर्षात किती उत्पादने बाजारात आणली जाऊ शकतात?तेही वाइल्डकार्ड आहे.गेल्या काही वर्षांत, बाजारपेठेतील उच्च स्थान काबीज करण्यासाठी शेतकऱ्यांनी कॅनरी बियाणे दीर्घ कालावधीसाठी साठवले आहे.
“गेल्या 10 ते 15 वर्षात, किमती इतक्या वाढल्या नाहीत जितक्या आपण आधी बघितल्या आहेत.आमचा विश्वास आहे की $0.30 प्रति पौंड किंमतीने कॅनरी बियांचे दीर्घकालीन स्टोरेज स्टोरेज मार्केटच्या बाहेर ढकलले आहे कारण बाजार वापरण्यासारखी वागणूक भूतकाळाच्या तुलनेत खूपच घट्ट आहे.पण खरे सांगायचे तर, आम्हाला माहित नाही,” हर्ष म्हणाला.
बहुतेक जमिनीवर किट आणि कांटरसह विदेशी जातींची लागवड केली जाते.केसहीन (केसहीन) वाण (CDC मारिया, CDC टोगो, CDC बस्तिया, आणि अगदी अलीकडे CDC Calvi आणि CDC Cibo) उत्पादन अधिक सोयीस्कर बनवतात, परंतु खाज सुटणाऱ्या वाणांपेक्षा कमी उत्पन्न देतात.सीडीसी सिबो ही पहिली नोंदणीकृत पिवळ्या बियांची विविधता आहे, ज्यामुळे ती मानवी अन्नामध्ये अधिक लोकप्रिय होऊ शकते.CDC Lumio ही एक नवीन केस नसलेली विविधता आहे जी 2021 मध्ये मर्यादित प्रमाणात विकली जाईल. ती उच्च-उत्पन्न देणारी आहे आणि केसहीन आणि खाज सुटणाऱ्या वाणांमधील उत्पन्नातील अंतर कमी करू लागली आहे.
कॅनरी बियाणे वाढण्यास सोपे आहे आणि त्यांचे अनुकूलन विस्तृत आहे.इतर बहुतेक धान्यांच्या तुलनेत, हे कमी इनपुट पीक आहे.पोटॅशची शिफारस केली असली तरी, पिकाला तुलनेने कमी नायट्रोजनची आवश्यकता असते.एकरांवर कॅनरी बियाणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो जेथे गव्हाचे मिड्स होण्याची शक्यता असते.
गव्हाच्या खोड्यावर तृणधान्ये वापरण्याची शिफारस केली जात नाही कारण बिया आकारात सारख्याच असतात की अंबाडीच्या स्वयंसेवकांना ते सहजपणे वेगळे करणे कठीण असते.(हर्श म्हणाले की क्विनक्लोरॅक (बीएएसएफ द्वारे फेसेट आणि फार्मर्स बिझनेस नेटवर्कमध्ये चतुर म्हणून नोंदणीकृत) कॅनरी बियाण्यासाठी नोंदणीकृत आहे आणि ते फ्लॅक्स स्वयंसेवकांना प्रभावीपणे नियंत्रित करू शकते, परंतु पुढील हंगामात शेतात मसूरमध्ये पुनर्लागवड करता येणार नाही.
उगवल्यानंतर जंगली ओट्ससाठी कोणतीही नियंत्रण पद्धत नसल्यामुळे, उत्पादकांनी शरद ऋतूतील दाणेदार स्वरूपात किंवा वसंत ऋतूमध्ये दाणेदार किंवा द्रव स्वरूपात Avadex चा वापर करावा.
“एखाद्याने बियाणे पेरल्यानंतर, कोणीतरी मला जंगली ओट्स कसे नियंत्रित करावे हे विचारण्यास सांगितले.तेव्हा ते ते करू शकले नाहीत,” हर्ष म्हणाला.
“कॅनरी बिया कापणीच्या शेवटच्या हंगामापर्यंत ठेवल्या जाऊ शकतात कारण बिया हवामानामुळे खराब होत नाहीत आणि तुटणार नाहीत.कॅनरी बियाणे वाढवल्याने कापणीची खिडकी वाढू शकते आणि कापणीचा दबाव कमी होऊ शकतो,” हर्श म्हणाले.
सस्कॅचेवानमधील कॅनरी बियाणे विकास समिती सध्या कॅनेडियन धान्य कायद्यात (कदाचित ऑगस्टमध्ये) कॅनरी बियाणे समाविष्ट करण्यासाठी काम करत आहे.जरी हे रेटिंग स्केल लादणार असले तरी, हर्श हमी देतो की हे निर्बंध फारच कमी असतील आणि बहुतेक शेतकऱ्यांवर परिणाम होणार नाहीत.महत्त्वाचे म्हणजे, कॉर्न कायद्याचे पालन उत्पादकांना पेमेंट संरक्षण प्रदान करेल.
तुम्हाला दररोज सकाळी ताज्या दैनंदिन बातम्या, तसेच बाजारातील ट्रेंड आणि विशेष वैशिष्ट्ये मोफत मिळतील.
*ईमेलद्वारे तुमच्याशी संपर्क साधण्याची परवानगी तुमचा ईमेल पत्ता प्रदान करून, तुम्ही पुष्टी करता की तुम्ही स्वतः ग्लेशियर फार्म मीडिया LP ला सहमत आहात (त्याच्या सहयोगींच्या वतीने) आणि तुमच्यासाठी स्वारस्य असलेले ईमेल प्राप्त करण्यासाठी त्याच्या विविध विभागांद्वारे व्यवसाय चालवत आहात बातम्या. , अद्यतने आणि जाहिराती (तृतीय-पक्षाच्या जाहिरातींसह) आणि उत्पादन आणि/किंवा सेवा माहिती (तृतीय-पक्षाच्या माहितीसह), आणि तुम्ही समजता की तुम्ही कधीही सदस्यता रद्द करू शकता.अधिक माहितीसाठी कृपया आमच्याशी संपर्क साधा.
ग्रेन्युज शेतकऱ्यांसाठी लिहिल्या जातात, सहसा शेतकरी.हे फार्मवर प्रत्यक्ष व्यवहारात आणण्याविषयी एक सिद्धांत आहे.मासिकाच्या प्रत्येक अंकात "बुलमन हॉर्न" देखील आहे, जे विशेषतः वासरे उत्पादक आणि दुग्ध गायी आणि धान्य यांचे मिश्रण चालवणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी प्रदान केले जाते.