ການສຶກສາໃຫມ່ພົບວ່າຢາຂ້າຫຍ້າ Roundup ຂອງ Bayer ໃຊ້ສານເຄມີຈໍານວນນ້ອຍໆໃນຍີ່ຫໍ້ hummus ທີ່ນິຍົມ.
ການຄົ້ນຄວ້າຈາກກຸ່ມເຮັດວຽກດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ (EWG) ພົບວ່າຫຼາຍກວ່າ 80% ຂອງຕົວຢ່າງ hummus ແລະ chickpea ທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີທີ່ສຶກສາມີ glyphosate ສານເຄມີ.
ອົງການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ໄດ້​ອະນຸມັດ​ຄືນ​ໃໝ່​ການ​ນຳ​ໃຊ້ glyphosate ​ໃນ​ເດືອນ​ມັງກອນ, ​ໂດຍ​ອ້າງ​ວ່າ​ມັນ​ບໍ່​ເປັນ​ໄພ​ຂົ່ມຂູ່​ຕໍ່​ມະນຸດ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຟ້ອງຮ້ອງຫຼາຍພັນຄະດີຖືເອົາກໍລະນີມະເຮັງເປັນການທົບທວນ.ແຕ່ຫຼາຍໆກໍລະນີກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ທີ່ສູດດົມ glyphosate ໃນ Roundup ແທນທີ່ຈະບໍລິໂພກ glyphosate ໃນອາຫານ.
EWG ເຊື່ອວ່າການກິນອາຫານ 160 ສ່ວນຕໍ່ຕື້ອາຫານທຸກໆມື້ແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.ການນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານນີ້, ມັນພົບວ່າ hummus ຈາກຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ Whole Foods ແລະ Sabra ເກີນຈໍານວນນີ້.
ໂຄສົກຂອງ Whole Foods ຊີ້ໃຫ້ເຫັນໃນອີເມລ໌ກັບ The Hill ວ່າຕົວຢ່າງຂອງມັນຕອບສະຫນອງຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງ EPA, ເຊິ່ງສູງກວ່າຂອບເຂດຈໍາກັດ EWG.
ໂຄສົກກ່າວວ່າ: "ຕະຫຼາດອາຫານທັງຫມົດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ສະຫນອງຜ່ານແຜນການຄວບຄຸມວັດຖຸດິບທີ່ມີປະສິດທິພາບ (ລວມທັງການທົດສອບທີ່ເຫມາະສົມ) ເພື່ອຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດທັງຫມົດກ່ຽວກັບ glyphosate."
EWG ໄດ້ມອບໃຫ້ຫ້ອງທົດລອງກວດກາຕົວຢ່າງຈາກ 27 ຍີ່ຫໍ້ hummus ທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີ, 12 ຍີ່ຫໍ້ hummus ອິນຊີ ແລະ 9 ຍີ່ຫໍ້ hummus ອິນຊີ.
ອີງຕາມ EPA, ຈໍານວນ glyphosate ຂະຫນາດນ້ອຍຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໂດຍ BMJ ໃນປີ 2017 ເອີ້ນວ່າການປຶກສາຫາລືຂອງ EPA "ລ້າສະໄຫມ" ແລະແນະນໍາວ່າມັນຄວນຈະຖືກປັບປຸງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຈໍາກັດ glyphosate ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນອາຫານ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສານພິດ EWG Alexis Temkin ກ່າວໃນຖະແຫຼງການວ່າການຊື້ hummus ອິນຊີແລະ chickpeas ແມ່ນວິທີການສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ glyphosate.
Temkin ກ່າວວ່າ: "ການທົດສອບ EWG ຂອງ glyphosate ທໍາມະດາແລະຜະລິດຕະພັນ legume ອິນຊີຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຕະຫຼາດແລະປົກປ້ອງຄວາມສົມບູນຂອງການຢັ້ງຢືນອິນຊີຂອງກະຊວງກະສິກໍາ."
EWG ເຜີຍແຜ່ການສຶກສາກ່ຽວກັບ glyphosate ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ Quaker, Kellogg's ແລະ General Mills ໃນເດືອນສິງຫາ 2018.
ເນື້ອໃນຂອງເວັບໄຊທ໌ນີ້ແມ່ນ ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., ເຊິ່ງເປັນບໍລິສັດຍ່ອຍຂອງ News Communications, Inc.