សារធាតុគីមីថ្នាំសំលាប់ស្មៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម៉ាកល្បីនៃ hummus

ការសិក្សាថ្មីមួយបានរកឃើញថាថ្នាំសំលាប់ស្មៅ Roundup របស់ Bayer ប្រើបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុគីមីនៅក្នុងម៉ាក hummus ដ៏ពេញនិយម។
ការស្រាវជ្រាវពីក្រុមការងារបរិស្ថាន (EWG) បានរកឃើញថាជាង 80% នៃសំណាក hummus និង chickpea ដែលមិនមែនជាសរីរាង្គដែលបានសិក្សាមានផ្ទុក glyphosate គីមី។
ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានបានអនុម័តឡើងវិញនូវការប្រើប្រាស់ glyphosate នៅក្នុងខែមករាដោយអះអាងថាវាមិនបង្កការគំរាមកំហែងដល់មនុស្សទេ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ បណ្តឹងរាប់ពាន់បានសន្មតថាករណីមហារីកជាការពិនិត្យឡើងវិញ។ប៉ុន្តែករណីជាច្រើនពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកដែលស្រូប glyphosate នៅក្នុង Roundup ជំនួសឱ្យការទទួលទាន glyphosate ក្នុងអាហារ។
EWG ជឿថាការទទួលទានអាហារ 160 ផ្នែកក្នុងមួយពាន់លានអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺមិនល្អចំពោះសុខភាព។ដោយប្រើស្តង់ដារនេះ វាបានរកឃើញថា hummus ពីម៉ាកដូចជា Whole Foods និង Sabra លើសពីចំនួននេះ។
អ្នកនាំពាក្យ Whole Foods បានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងអ៊ីមែលទៅកាន់ The Hill ថាគំរូរបស់វាត្រូវនឹងដែនកំណត់របស់ EPA ដែលខ្ពស់ជាងដែនកំណត់ EWG ។
អ្នកនាំពាក្យបាននិយាយថា "ទីផ្សារម្ហូបអាហារទាំងមូលទាមទារឱ្យអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឆ្លងកាត់ផែនការគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព (រួមទាំងការធ្វើតេស្តសមស្រប) ដើម្បីបំពេញតាមការកំណត់ដែលអាចអនុវត្តបានទាំងអស់លើ glyphosate" ។
EWG បានចាត់តាំងមន្ទីរពិសោធន៍មួយដើម្បីត្រួតពិនិត្យសំណាកពីម៉ាក hummus មិនមែនសរីរាង្គចំនួន 27 ម៉ាក hummus សរីរាង្គចំនួន 12 និងម៉ាក hummus សរីរាង្គចំនួន 9 ។
យោងតាម ​​EPA ចំនួនតិចតួចនៃ glyphosate នឹងមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទេ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាដែលចេញផ្សាយដោយ BMJ ក្នុងឆ្នាំ 2017 បានហៅការពិគ្រោះយោបល់របស់ EPA ថា "ហួសសម័យ" ហើយបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាវាគួរតែត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដើម្បីកាត់បន្ថយដែនកំណត់ glyphosate ដែលអាចទទួលយកបាននៅក្នុងអាហារ។
អ្នកឯកទេសខាងជាតិពុល EWG លោក Alexis Temkin បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយថាការទិញ hummus និង chickpeas សរីរាង្គគឺជាមធ្យោបាយសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដើម្បីជៀសវាង glyphosate ។
Temkin បាននិយាយថា "ការធ្វើតេស្ត EWG លើផលិតផលសណ្តែកធម្មតា និងសរីរាង្គ glyphosate នឹងជួយបង្កើនតម្លាភាពទីផ្សារ និងការពារសុចរិតភាពនៃវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គរបស់ក្រសួងកសិកម្ម"។
EWG បានបោះពុម្ពផ្សាយការសិក្សាលើ glyphosate ដែលបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផល Quaker, Kellogg's និង General Mills នៅក្នុងខែសីហា 2018 ។
ខ្លឹមសារនៃគេហទំព័រនេះគឺ ©2020 Capitol Hill Publishing Corp. ដែលជាក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធរបស់ News Communications, Inc.


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២០