Күзгі көшеттер кезеңі негізінен күшті көшеттерді өсіру болып табылады.Көшеттер аяқталғаннан кейін бір рет суару және арамшөптерді жою және өсіру тамырдың дамуын ынталандыру және көшеттердің өсуін қамтамасыз ету үшін бірлесіп жұмыс істей алады.

Мұздаудың алдын алу үшін суды дұрыс бақылау, өсімдіктердің қоректенуін жақсарту үшін калий дигидрофосфатының жапырақтарын бүрку.Топырақ мұздатылған және жылы және суық болуы үшін қыстауға жеткілікті сумен құйылады.

Ерте көктемде күн жылынып қыстап қалған сарымсақ көшеттері көктей бастайды.Температура бір немесе екі градусқа тұрақтандырылған кезде, жабылған отынды көп рет алып тастау керек.

Отынды алып тастаған кезде, сарымсақ жапырақтарын ашу үшін алдымен жапырақтардың жартысын алыңыз.Көшеттер сыртқы температураға бейімделгеннен кейін оларды толығымен алып тастаңыз.Осыдан кейін топырақты өңдеу және қопсыту жердің температурасын бірден арттырады.

Өңдеуден кейін үш-бес күннен кейін Циншуйге қайта суарыңыз және әр му-ға 15-25 кг құрама тыңайтқышты енгізіңіз.Көшеттер Циншуйге оралғаннан кейін жапырақтары қарқынды өседі.Көшеттердің өсуіне ықпал ету үшін жиі суарып, ұрықтандыру керек.