Сарапшылардың пікірінше, тұзақтарды мұқият бақылау және қажетті уақытта емдеу шараларын қолдану зәйтүн ағашының зиянкестерінің үлкен зиянын болдырмаудың кілттерінің бірі болып табылады.
Тоскан аймақтық фитосанитарлық қызметі органикалық және интеграцияланған фермаларда жұмыс істейтін өсірушілер мен техниктердің зәйтүн жеміс шыбындарының популяциясын бақылау және бақылауға арналған техникалық нұсқауларды шығарды.
Жемістердің саны мен сапасына келтіретін зиянына байланысты зәйтүн ағашының ең зиянды зиянкестерінің бірі болып саналатын бұл жіңішке жәндік Жерорта теңізі бассейнінде, Оңтүстік Африкада, Орталық және Оңтүстік Америкада, Қытайда, Австралияда және АҚШ-та кездеседі.
Тосканадағы жағдайға бағытталған сарапшылар ұсынатын нұсқауларды фермерлер шыбынның даму цикліне сәйкес бейімдей алады, ол зәйтүн өсетін аймақтың топырақ пен ауа-райына байланысты өзгеруі мүмкін.
«Еуропа елдерінде Диметоатқа тыйым салудан туындайтын мәселе зәйтүн шыбынымен күресуде жаңа көзқарасты талап етеді», - деді Массимо Риччилини Тоскан аймақтық фитосанитарлық қызметінің.«Дегенмен, тұрақтылықтың кең таралған қажеттілігін ескере отырып, біз фитиатриялық сенімділік қана емес, сонымен қатар токсикологиялық және экологиялық қауіпсіздік осы зиянкестерге қарсы кез келген тиімді стратегияның негізі болуы керек деп санаймыз».
Шыбынның дернәсілдеріне қарсы қолданылған жүйелік органофосфатты инсектицидті диметоаттың нарықтан бас тартуы сарапшылардың жәндіктердің ересек кезеңін күрестің басты мақсаты ретінде қарастыруына әкелді.
«Алдын алу тиімді және тұрақты тәсілдің басты бағыты болуы керек», - деді Риччилини.«Қазіргі уақытта органикалық егіншілікте балама жоқ, сондықтан біз жаңа жарамды емдік емдеу әдістерін (яғни жұмыртқалар мен дернәсілдерге қарсы) зерттеу нәтижелерін күткен кезде, ересектерді өлтіру немесе жою әдістерін енгізу қажет».
«Біздің өңірде шыбын көктемде өзінің алғашқы жыл сайынғы ұрпақтарын аяқтайтынын атап өткен жөн», - деп қосты ол.«Жәндіктер толық жиналмау немесе тастанды зәйтүн тоғайларына байланысты өсімдіктерде қалған зәйтүндерді репродуктивті субстрат және азық көзі ретінде пайдаланады.Демек, маусымның соңы мен шілденің басы арасында, әдетте, біріншіден үлкенірек жылдың екінші рейсі болады ».
Әйелдер жұмыртқаларын ағымдағы жылдың зәйтүндеріне салады, олар қазірдің өзінде қабылданады және әдетте тасты лигнификация процесінің басында.
«Осы жұмыртқалардан жаздың біріншісі болып табылатын жылдың екінші ұрпағы пайда болады», - деді Риччилини.Жасыл, өсіп келе жатқан жемістер, содан кейін үш кезеңнен өтіп, целлюлоза есебінен дамып, мезокарпта әуелі беткей және жіп тәрізді, содан кейін терең және жіп тәрізді туннель қазатын дернәсілдердің белсенділігімен зақымдалады. үлкенірек секция және, сайып келгенде, эллиптикалық бөлікте беткейлік.
«Маусымға сәйкес, жетілген дернәсілдер қуыршақ болу үшін жерге түседі немесе қуыршақ кезеңі аяқталғаннан кейін ересектер айналады [қуыршақтан шығады]», - деп қосты ол.
Жылы айларда жоғары температура кезеңдері (30-дан 33 °C-тан жоғары — 86-91,4 °F) және салыстырмалы ылғалдылықтың төмен деңгейі (60 пайыздан төмен) жұмыртқалардың және жас личинкалардың едәуір бөлігінің өлуіне әкелуі мүмкін, соның салдарынан ықтимал зиянды азайту.
Шыбындардың популяциясы әдетте қыркүйек пен қазан айларында айтарлықтай өседі, бұл жемістердің түсуіне және тесілген зәйтүндерге әсер ететін тотығу процестеріне байланысты егін жинауға дейін үдемелі зақымдану қаупін тудырады.Жұмыртқалар мен дернәсілдердің дамуын болдырмау үшін өсірушілер ерте егін жинауы керек, бұл әсіресе инвазияның жоғары жылдарында тиімді.
«Тосканада, барлық ерекше жағдайларды қоспағанда, шабуыл қаупі әдетте жағалауда жоғары және ішкі аймақтарға, биік төбелерге және Апеннинге қарай азаяды», - деді Риччилини.«Соңғы 15 жылда зәйтүн шыбыны биологиясы туралы білімнің артуы және ауқымды агрометеорологиялық және демографиялық деректер базасын құру климатқа негізделген инвазия қаупін болжау моделін анықтауға мүмкіндік берді».
«Бұл біздің аумақта қыста төмен температура бұл жәндік үшін шектеуші фактор ретінде әрекет ететінін және оның популяциясының қыста өмір сүру деңгейі көктемгі ұрпақ популяциясына әсер ететінін көрсетті», - деп қосты ол.
Ұсыныс - бірінші жыл сайынғы рейстен бастап ересек популяцияның динамикасын да, жылдың екінші рейсінен бастап зәйтүн инвазиясының үрдісін де бақылау.
Ұшуды бақылау апта сайын хромотропты немесе феромонды тұзақтармен (280 зәйтүн ағашы бар стандартты бір гектар/2,5 акр учаске үшін бір-үш қақпан) жүргізілуі керек;жұқтыру мониторингі апта сайын бір зәйтүн учаскесіне 100 зәйтүн сынамасын алу керек (280 зәйтүн ағашы бар орта есеппен бір гектар/2,5 акр ескере отырып).
Егер инвазия бес пайыз (тірі жұмыртқалар, бірінші және екінші жастағы дернәсілдер береді) немесе 10 пайыз (тірі жұмыртқалар мен бірінші жастағы дернәсілдер береді) шегінен асса, рұқсат етілген личинкаларды қолдануды жалғастыруға болады.
Осы шеңберде, аумақты білуге ​​және шабуылдардың жиілігі мен қарқындылығы бойынша зияндылығына сүйене отырып, сарапшылар бірінші жазғы ересектерге қарсы тосқауылдық және/немесе өлтіру шараларын жүзеге асырудың маңыздылығын атап өтеді.
«Кейбір құрылғылар мен өнімдер кең бақшаларда жақсы жұмыс істейтінін ескеруіміз керек», - деді Риччилини.«Басқалары шағын учаскелерде тиімдірек болады».
Үлкен зәйтүн тоғайлары (бес гектардан / 12,4 акр) ересек ерлер мен әйелдерді тағамға немесе феромон көзіне тартуға, содан кейін оларды жұту арқылы өлтіруге бағытталған «тарту және өлтіру» әрекеті бар құрылғыларды немесе жем өнімдерін қажет етеді (уланғандар). жем) немесе жанасу арқылы (құрылғының белсенді бетімен).
Нарықта бар феромондар мен инсектицидтерге қарсы тұзақтар, сондай-ақ құрамында ақуыз жемдері бар қолдан жасалған тұзақтар кеңінен қолданылады және тиімді;сонымен қатар табиғи инсектицид Spinosad бірнеше елдерде рұқсат етілген.
Кішкентай учаскелерде ерлер мен әйелдерге қарсы репелленттік әсері бар және мыс, каолин, цеолит және бентонит сияқты басқа минералдар және Beauveria bassiana саңырауқұлақтарына негізделген қосылыс сияқты әйелдерге қарсы овипозицияға қарсы әсері бар өнімдерді пайдалану ұсынылады.Соңғы екі емдеу бойынша зерттеулер жалғасуда.
Біріктірілген егін шаруашылығындағы өсірушілер, рұқсат етілген жағдайда, Фосмет (органофосфат), Ацетамиприд (неоникотиноид) және Дельтаметрин (Италияда бұл пиретроидты эфирді тек қақпандарда қолдануға болады) негізіндегі инсектицидтерді пайдалана алады.
«Барлық жағдайда, мақсат - жұмыртқа шығарудың алдын алу», - деді Риччилини.«Біздің аймақта бұл маусымның аяғы мен шілде айының басында болатын алғашқы жазғы рейстің ересектерге қарсы әрекетін білдіреді.Критикалық параметрлер ретінде ересектердің қақпандағы алғашқы ұсталуын, жұмыртқаның алғашқы саңылауларын және жемістегі шұңқырдың қатаюын қарастыруымыз керек.
«Екінші жазғы ұшудан бастап профилактикалық іс-шараларды пайдаланылған өнімнің әрекет ету ұзақтығын, жәндіктердің алдыңғы алдын-ала (яғни, ересек адамнан бұрын болатын даму сатысының) аяқталуын, алғашқы аулауды ескере отырып шешуге болады. алдыңғы ұрпақтың ересектерінің және жаңа ұрпақтың ең алғашқы жұмыртқалық тесіктері », - деді Риччилини.
Пуглиядағы зәйтүн майының бағасы 2020 жылы өндірістің төмендеуіне қарамастан құлдырай түсуде. Колдиретти үкімет көп нәрсені істеуі керек деп санайды.
Сауалнама көрсеткендей, географиялық белгілері бар итальяндық таза зәйтүн майларының экспорты мен тұтынуы бес жыл ішінде тұрақты түрде өсті.
Тосколано Мадернодағы еріктілер қараусыз қалған зәйтүн ағаштарының экономикалық және әлеуметтік құндылығын көрсетуде.
Зәйтүн майы өндірісінің басым бөлігі әлі де Жерорта теңізіндегі дәстүрлі өсірушілерден келгенімен, жаңа фермалар тиімдірек бақтарға назар аударып, өндірістің тұрақты өсуін бастан кешіруде.