מווסת גידול צמחים (PGRs), הידוע גם כהורמונים צמחיים, הם חומרים כימיים המשפיעים באופן משמעותי על הצמיחה וההתפתחות של צמחים.תרכובות אלו יכולות להיות מתרחשות באופן טבעי או מיוצרות באופן סינתטי כדי לחקות או להשפיע על הורמונים צמחיים טבעיים.

 

תפקידים וחשיבותם של מווסת גידול צמחים

PGR מווסת קשת רחבה של תהליכים פיזיולוגיים בצמחים, כולל:

חלוקת תאים והתארכות: הם שולטים בקצב חלוקת התא והתארכותם, ומשפיעים ישירות על צמיחת הצמחים הכוללת.
בידול: PGR מסייע בפיתוח תאים לרקמות ואיברים שונים.
תרדמה ונביטה: הם ממלאים תפקידים קריטיים בתרדמת זרעים ובתהליכי נביטה.
פריחה ופירות: PGR מווסת את העיתוי והיווצרות של פרחים ופירות.
תגובה לגירויים סביבתיים: הם מאפשרים לצמחים להגיב לשינויים סביבתיים כגון אור, כוח משיכה וזמינות מים.
תגובות מתח: PGR עוזר לצמחים להתמודד עם תנאי לחץ כמו בצורת, מליחות והתקפות פתוגנים.

 

שימושים במווסתים לגידול צמחים:

מווסת גידול צמחים נמצאים בשימוש נרחב בחקלאות ובגננות.הם משפרים או משנים את הצמיחה וההתפתחות של צמחים כדי לשפר את תפוקת היבול, איכות ועמידות בפני מתחים.יישומים מעשיים כוללים:

קידום צמיחת שורשים: אוקסינים משמשים לגירוי צמיחת שורשים בייחורים.
ויסות הבשלת פירות: אתילן משמש לסנכרון הבשלת פירות.
הגדלת תפוקת היבול: ניתן ליישם ג'יברלין כדי להגדיל את גודל הפירות והירקות.
שליטה בגודל הצמח: PGRs מסוימים משמשים לשליטה בגודל של צמחי נוי וגידולים, מה שהופך אותם לניתנים יותר לניהול.

 

סוגי מווסתים לצמיחת צמחים:

ישנן חמש קטגוריות עיקריות של מווסתים לצמיחת צמחים:

אוקסינים: מעודדים התארכות גזע, צמיחת שורשים ובידול.הם מעורבים בתגובות לאור ולכבידה.
ג'יברלינים (GA): מעוררים התארכות גבעול, נביטת זרעים ופריחה.
ציטוקינינים: מעודדים חלוקת תאים ויצירת יריות, ומעכבים את הזדקנות העלים.
אתילן: משפיע על הבשלת פירות, נבילת פרחים ונפילת עלים;מגיב גם למצבי לחץ.
חומצה אבסקיסית (ABA): מעכבת צמיחה ומעודדת תרדמת זרעים;עוזר לצמחים להגיב לתנאי לחץ כמו בצורת.

 

מווסת צמיחת צמחים בשימוש נפוץ:

בראסינוליד
פונקציה: Brassinolide הוא סוג של brassinosteroid, סוג של הורמונים צמחיים המקדמים התרחבות והתארכות של תאים, משפרים עמידות ללחץ סביבתי ומשפרים את הצמיחה וההתפתחות הכללית של הצמח.
יישומים: משמש לשיפור התפוקה ואיכות היבול, הגברת עמידות לפתוגנים ושיפור צמיחת צמחים בתנאי לחץ.

Cloruro de Mepiquat (Mepiquat Chloride)
פונקציה: Mepiquat chloride הוא מווסת צמיחה של צמחים המעכב את הביוסינתזה של ג'יברלין, מה שמוביל להפחתת התארכות הגבעולים ולצמיחת צמחים קומפקטית יותר.
יישומים: בשימוש נפוץ בייצור כותנה כדי לשלוט בגובה הצמח, להפחית את הלינה (התהפכות) ולשפר את התפתחות הבול.זה עוזר בשיפור יעילות הקציר והתפוקה.

חומצה גיברלית (GA3)
פונקציה: חומצה ג'יברלית היא הורמון צמחי המעודד התארכות גזע, נביטת זרעים, פריחה ופיתוח פירות.
יישומים: משמש לשבירת תרדמת הזרעים, לעורר צמיחה בצמחים ננסיים, להגדיל את גודל הפרי בענבים ובהדרים ולשפר את איכות הלתת בשעורה.

אינדול-3-חומצה אצטית (IAA)
פונקציה: חומצה אינדול-3-אצטית היא אוקסין המופיע באופן טבעי המווסת היבטים שונים של צמיחת צמחים, כולל חלוקת תאים, התארכות והתמיינות.
יישומים: משמש לקידום היווצרות שורשים בייחורים, לשפר את שקיעת הפרי ולוויסות דפוסי צמיחה בצמחים.הוא משמש גם בתרבית רקמות כדי לעורר חלוקת תאים וגדילה.

אינדול-3-חומצה חמאתית (IBA)
פונקציה: חומצה אינדול-3-בוטירית היא סוג נוסף של אוקסין היעיל במיוחד בגירוי התחלת השורש והתפתחותו.
יישומים: משמש בדרך כלל כהורמון השרשה בגננות לעידוד היווצרות שורשים בייחורי צמחים.הוא מיושם גם כדי לשפר את הקמת הצמחים המושתלים ולהגביר את צמיחת השורשים במערכות הידרופוניות.

בטיחות מווסתים לגידול צמחים:

הבטיחות של מווסת גידול צמחים תלויה בסוג, בריכוז ובשיטת היישום שלהם.בדרך כלל, בשימוש על פי הנחיות והמלצות, PGRs בטוחים לצמחים ולבני אדם.עם זאת, שימוש לא נכון או שימוש יתר עלולים להוביל להשפעות שליליות:

פיטוטוקסיות: שימוש במינונים מופרזים עלול להזיק לצמחים ולגרום לצמיחה לא תקינה או אפילו למוות.
השפעה סביבתית: נגר המכיל PGRs יכול להשפיע על צמחים ומיקרואורגניזמים שאינם מטרה.
בריאות האדם: טיפול נכון ואמצעי הגנה חיוניים כדי למנוע סיכונים פוטנציאליים לבריאות האדם.
גופים רגולטוריים כמו הסוכנות להגנת הסביבה (EPA) בארה"ב וארגונים דומים ברחבי העולם מפקחים על השימוש הבטוח ב-PGRs כדי להבטיח שהם אינם מהווים סיכונים משמעותיים בשימוש הולם.

 

סיכום:

מווסת צמיחה של צמחים הם כלים חיוניים בחקלאות ובגננות מודרניים, המסייעים בשליטה ובשיפור הצמיחה והפיתוח של צמחים.בשימוש נכון, הם מציעים יתרונות רבים כמו תשואה מוגברת, איכות משופרת ועמידות טובה יותר למתח.עם זאת, ניהול זהיר הוא חיוני כדי למנוע השפעות שליליות אפשריות על הצמחים, הסביבה ובריאות האדם.