Ný rannsókn leiddi í ljós að Bayer's Roundup illgresiseyðir notar lítið magn af efnum í hinu vinsæla hummus vörumerki.
Rannsóknir frá Environmental Working Group (EWG) leiddu í ljós að meira en 80% af ólífrænum hummus- og kjúklingabaunasýnum sem rannsökuð voru innihéldu efnið glýfosat.
Umhverfisstofnun samþykkti aftur notkun glýfosats í janúar og fullyrti að það ógnaði mönnum ekki.
Hins vegar, þúsundir málaferla rekja krabbameinstilfelli til dóma.En í mörgum tilfellum var um að ræða fólk sem andaði að sér glýfosati í Roundup í stað þess að neyta glýfosats í mat.
EWG telur að það sé óhollt að borða 160 hluta á milljarð af mat á hverjum degi.Með því að nota þennan staðal kom í ljós að hummus frá vörumerkjum eins og Whole Foods og Sabra fór yfir þetta magn.
Talsmaður Whole Foods benti á í tölvupósti til The Hill að sýni þess uppfylli mörk EPA, sem eru hærri en EWG mörkin.
Talsmaðurinn sagði: „Allur matvælamarkaðurinn krefst þess að birgjar standist árangursríkar eftirlitsáætlanir um hráefni (þar á meðal viðeigandi prófanir) til að uppfylla allar viðeigandi takmarkanir á glýfosati.
EWG fékk rannsóknarstofu til að skoða sýni úr 27 ólífrænum hummus vörumerkjum, 12 lífrænum hummus vörumerkjum og 9 lífrænum hummus vörumerkjum.
Samkvæmt EPA mun lítið magn af glýfosati ekki hafa heilsufarsleg áhrif.Hins vegar, rannsókn sem birt var af BMJ árið 2017 kallaði samráð EPA „úrelt“ og mælti með því að það ætti að uppfæra til að draga úr ásættanlegum glýfosatmörkum í matvælum.
EWG eiturefnafræðingur Alexis Temkin sagði í yfirlýsingu að kaupa lífrænt hummus og kjúklingabaunir væri leið fyrir neytendur til að forðast glýfosat.
Temkin sagði: "EWG prófun á hefðbundnum og lífrænum belgjurtaafurðum glýfosat mun hjálpa til við að auka gagnsæi markaðarins og vernda heilleika lífrænnar vottunar landbúnaðarráðuneytisins."
EWG birti rannsókn á glýfosati sem fannst í Quaker, Kellogg's og General Mills vörum í ágúst 2018.
Innihald þessarar vefsíðu er ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., sem er dótturfyrirtæki News Communications, Inc.