Petani Kanada, yang hampir semuanya berada di Saskatchewan, menanam sekitar 300.000 hektar benih kenari setiap tahun untuk diekspor sebagai benih burung.Produksi benih kenari Kanada dikonversi menjadi nilai ekspor sekitar 100 juta dolar Kanada setiap tahunnya, yang mencakup lebih dari 80% produksi benih kenari global.Gabah dapat dibayar dengan baik kepada produsen.Pada tahun panen yang baik, benih kenari dapat memberikan hasil tertinggi dibandingkan tanaman serealia apa pun.Namun, pasar yang terbatas dan statis membuat tanaman rentan mengalami kelebihan pasokan.Oleh karena itu, Kevin Hursh, direktur eksekutif Dewan Pengembangan Benih Kenari Saskatchewan, hanya dengan hati-hati mendorong produsen agar tertarik bereksperimen dengan tanaman ini.
“Saya cenderung berpikir bahwa biji kenari terlihat seperti pilihan yang bagus, padahal sebenarnya ada banyak pilihan yang bagus.Saat ini (Desember 2020) harganya naik sekitar $0,31 per pon.Namun, kecuali ada yang menawarkan kontrak tanaman baru dengan harga tinggi, maka tidak ada jaminan bahwa harga yang diterima tahun depan (2021) akan tetap pada level saat ini.Yang mengkhawatirkan, benih kenari merupakan tanaman kecil.Tambahan 50.000 atau 100.000 hektar akan menjadi hal yang besar.Kalau banyak orang yang terjun ke benih kenari, harganya akan anjlok.”
Salah satu tantangan terbesar benih kenari adalah kurangnya informasi yang baik.Berapa hektar tepatnya yang ditanam setiap tahun?Hursh tidak yakin.Angka luas tanam yang dikeluarkan Badan Statistik Kanada merupakan perkiraan kasar.Berapa banyak produk yang dapat dipasarkan pada tahun tertentu?Itu juga merupakan karakter pengganti.Dalam beberapa tahun terakhir, para petani telah menyimpan benih kenari dalam jangka waktu yang lama agar bisa menempati posisi teratas di pasar.
“Dalam 10 hingga 15 tahun terakhir, harga tidak naik sebanyak yang kita lihat sebelumnya.Kami percaya bahwa harga $0,30 per pon telah mendorong penyimpanan benih kenari jangka panjang keluar dari pasar penyimpanan karena pasar berperilaku seperti Kegunaan jauh lebih ketat dibandingkan di masa lalu.Tapi sejujurnya, kami tidak tahu,” kata Hersh.
Sebagian besar lahan ditanami varietas eksotik, termasuk Kit dan Kanter.Varietas tidak berbulu (tidak berbulu) (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia, dan yang terbaru CDC Calvi dan CDC Cibo) membuat produksi lebih nyaman, tetapi memiliki hasil lebih rendah dibandingkan varietas gatal.CDC Cibo adalah varietas biji kuning terdaftar pertama, yang mungkin membuatnya lebih populer sebagai makanan manusia.CDC Lumio adalah varietas baru tidak berbulu yang akan dijual dalam jumlah terbatas pada tahun 2021. Varietas ini mempunyai hasil tinggi dan mulai menjembatani kesenjangan hasil antara varietas tidak berbulu dan gatal.
Biji kenari mudah tumbuh dan mempunyai adaptasi yang luas.Dibandingkan dengan kebanyakan biji-bijian lainnya, tanaman ini mempunyai input yang lebih rendah.Meskipun kalium dianjurkan, tanaman memerlukan nitrogen yang relatif rendah.Benih kenari bisa menjadi pilihan yang baik di lahan yang lahannya rawan gandum.
Tidak disarankan menggunakan sereal pada tunggul gandum karena ukuran bijinya sangat mirip sehingga sulit bagi relawan rami untuk memisahkannya dengan mudah.(Hursh mengatakan bahwa quinclorac (terdaftar sebagai Facet oleh BASF dan Clever di Jaringan Bisnis Petani) telah terdaftar sebagai benih kenari dan dapat secara efektif mengendalikan sukarelawan rami, tetapi lahan tersebut tidak dapat ditanami kembali menjadi lentil pada musim depan.
Karena tidak ada metode pengendalian untuk gandum liar setelah kemunculannya, produsen harus menggunakan Avadex dalam bentuk butiran di musim gugur atau dalam bentuk butiran atau cair di musim semi.
“Setelah ada yang menanam benih, ada yang bertanya kepada saya bagaimana cara mengendalikan oat liar.Mereka tidak bisa melakukannya saat itu,” kata Hersh.
“Biji kenari bisa disimpan hingga musim panen terakhir karena benih tidak rusak karena cuaca dan tidak pecah.Menanam benih kenari dapat memperpanjang masa panen dan mengurangi tekanan panen,” kata Hursh.
Komite Pengembangan Benih Kenari di Saskatchewan saat ini sedang berupaya untuk memasukkan Benih Kenari ke dalam Undang-Undang Biji-bijian Kanada (mungkin pada bulan Agustus).Meski akan memberlakukan skala penilaian, Hursh menjamin pembatasan tersebut akan sangat kecil dan tidak akan berdampak pada sebagian besar petani.Yang terpenting, kepatuhan terhadap UU Jagung akan memberikan perlindungan pembayaran kepada produsen.
Anda akan mendapatkan berita harian terkini gratis setiap pagi, serta tren pasar dan fitur khusus.
*Mengizinkan untuk menghubungi Anda melalui email Dengan memberikan alamat email Anda, Anda mengonfirmasi bahwa Anda menyetujui Glacier Farm Media LP itu sendiri (atas nama afiliasinya) dan menjalankan bisnis melalui berbagai departemennya untuk menerima email yang mungkin menarik bagi Anda Berita , pembaruan dan promosi (termasuk promosi pihak ketiga) dan informasi produk dan/atau layanan (termasuk informasi pihak ketiga), dan Anda memahami bahwa Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja.Silakan merujuk untuk menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Grainews ditulis untuk petani, biasanya oleh petani.Ini adalah teori tentang penerapannya di pertanian.Setiap terbitan majalah ini juga memuat “Bullman Horn”, yang khusus disediakan bagi produsen anak sapi dan peternak yang mengoperasikan campuran sapi perah dan biji-bijian.