કેનેડિયન ખેડૂતો, જેમાંથી લગભગ તમામ સાસ્કાચેવનમાં છે, પક્ષીના બીજ તરીકે નિકાસ કરવા માટે દર વર્ષે આશરે 300,000 એકર કેનેરી બીજનું વાવેતર કરે છે.કેનેડિયન કેનેરી બીજનું ઉત્પાદન દર વર્ષે લગભગ 100 મિલિયન કેનેડિયન ડોલરના નિકાસ મૂલ્યમાં રૂપાંતરિત થાય છે, જે વૈશ્વિક કેનેરી બીજ ઉત્પાદનના 80% કરતાં વધુ હિસ્સો ધરાવે છે.અનાજ ઉત્પાદકોને સારી ચૂકવણી કરી શકાય છે.સારા પાકના વર્ષમાં, કેનેરી બીજ કોઈપણ અનાજના પાકમાં સૌથી વધુ વળતર આપી શકે છે.જો કે, મર્યાદિત અને સ્થિર બજારનો અર્થ એ છે કે પાક વધુ પડતા પુરવઠાની સંભાવના ધરાવે છે.તેથી, સાસ્કાચેવન કેનેરી સીડ ડેવલપમેન્ટ કાઉન્સિલના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર કેવિન હર્શ, આ પાક સાથે પ્રયોગ કરવામાં રસ ધરાવતા ઉત્પાદકોને માત્ર સાવધાનીપૂર્વક પ્રોત્સાહિત કરી રહ્યા છે.
“મને લાગે છે કે કેનેરી બીજ સારી પસંદગી જેવા લાગે છે, પરંતુ ત્યાં ઘણી સારી પસંદગીઓ છે.હાલમાં (ડિસેમ્બર 2020) કિંમત લગભગ $0.31 પ્રતિ પાઉન્ડ છે.જો કે, જ્યાં સુધી કોઈ વ્યક્તિ ઉંચી કિંમતે પાક કરાર આપવા માટે ન હોય ત્યાં સુધી, અન્યથા આગામી વર્ષે (2021) પ્રાપ્ત કિંમત આજના સ્તરે રહેશે તેની કોઈ ગેરેંટી નથી.ચિંતાજનક રીતે, કેનેરી બીજ એક નાનો પાક છે.વધારાની 50,000 અથવા 100,000 એકર એક મોટી વસ્તુ હશે.જો લોકોનું એક મોટું જૂથ કેનેરી સીડમાં કૂદી જશે, તો કિંમત તૂટી જશે.
કેનરી બીજનો સૌથી મોટો પડકાર એ સારી માહિતીનો અભાવ છે.દર વર્ષે બરાબર કેટલા એકરમાં વાવેતર થાય છે?હર્ષને ખાતરી ન હતી.સ્ટેટિસ્ટિક્સ કેનેડાના વાવેતર વિસ્તારના આંકડા રફ અંદાજ છે.આપેલ વર્ષમાં કેટલા ઉત્પાદનો બજારમાં મૂકી શકાય છે?તે પણ વાઇલ્ડકાર્ડ છે.છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, ખેડૂતોએ બજારના ઉચ્ચ સ્થાન પર કબજો કરવા માટે લાંબા સમય સુધી કેનેરી બીજનો સંગ્રહ કર્યો છે.
“છેલ્લા 10 થી 15 વર્ષોમાં, આપણે પહેલા જોયેલ છે તેટલી કિંમતો વધી નથી.અમે માનીએ છીએ કે પાઉન્ડ દીઠ $0.30 ની કિંમતે કેનેરી બીજના લાંબા ગાળાના સંગ્રહને સ્ટોરેજ માર્કેટમાંથી બહાર ધકેલી દીધો છે કારણ કે બજાર ભૂતકાળની તુલનામાં ઉપયોગીતા જેવું વર્તન કરે છે.પરંતુ સાચું કહું તો, અમને ખબર નથી,” હર્ષે કહ્યું.
મોટાભાગની જમીનમાં કિટ અને કેન્ટર સહિતની વિદેશી જાતોનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે.વાળ વિનાની (વાળ વગરની) જાતો (CDC મારિયા, CDC ટોગો, CDC બસ્તિયા અને તાજેતરમાં CDC કેલ્વી અને CDC સિબો) ઉત્પાદનને વધુ આરામદાયક બનાવે છે, પરંતુ ખંજવાળવાળી જાતો કરતાં ઓછી ઉપજ ધરાવે છે.સીડીસી સિબો એ પ્રથમ નોંધાયેલ પીળા બીજની વિવિધતા છે, જે તેને માનવ ખોરાકમાં વધુ લોકપ્રિય બનાવી શકે છે.સીડીસી લુમિયો એ એક નવી વાળ વિનાની વિવિધતા છે જે 2021માં મર્યાદિત માત્રામાં વેચવામાં આવશે. તે ઉચ્ચ ઉપજ આપનારી છે અને વાળ વિનાની અને ખંજવાળવાળી જાતો વચ્ચેના ઉપજના તફાવતને દૂર કરવાનું શરૂ કરી રહી છે.
કેનેરી બીજ ઉગાડવામાં સરળ છે અને અનુકૂલનની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે.મોટાભાગના અન્ય અનાજની તુલનામાં, આ ઓછો ઇનપુટ પાક છે.પોટાશની ભલામણ કરવામાં આવી હોવા છતાં, પાકને પ્રમાણમાં ઓછા નાઇટ્રોજનની જરૂર પડે છે.કેનેરી બીજ એ એકર પર સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે જ્યાં ઘઉંના મિડ થવાની સંભાવના હોય છે.
ઘઉંના સ્ટબલ પર અનાજનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે બીજ કદમાં એટલા સમાન હોય છે કે શણના સ્વયંસેવકો માટે તેને સરળતાથી અલગ કરવું મુશ્કેલ છે.(હર્શે જણાવ્યું હતું કે ક્વિનક્લોરેક (બીએએસએફ દ્વારા ફેસેટ તરીકે નોંધાયેલ અને ફાર્મર્સ બિઝનેસ નેટવર્કમાં ક્લેવર) કેનેરી બીજ માટે નોંધાયેલ છે અને તે ફ્લેક્સ સ્વયંસેવકોને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે, પરંતુ આગામી સિઝનમાં ખેતરને મસૂરમાં ફરીથી રોપણી કરી શકાશે નહીં.
ઉદભવ પછી જંગલી ઓટ્સ માટે કોઈ નિયંત્રણ પદ્ધતિ ન હોવાથી, ઉત્પાદકોએ પાનખરમાં દાણાદાર સ્વરૂપમાં અથવા વસંતઋતુમાં દાણાદાર અથવા પ્રવાહી સ્વરૂપમાં Avadex નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
“કોઈએ બીજ રોપ્યા પછી, કોઈએ મને પૂછ્યું કે જંગલી ઓટ્સને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું.ત્યારે તેઓ તે કરી શક્યા નહિ,” હર્ષે કહ્યું.
“કેનરી બીજ લણણીની છેલ્લી સીઝન સુધી રાખી શકાય છે કારણ કે બીજ હવામાનથી નુકસાન પામતા નથી અને તૂટતા નથી.કેનેરી બીજ ઉગાડવાથી લણણીની બારી લંબાય છે અને લણણીનું દબાણ ઘટાડી શકાય છે,” હર્શે કહ્યું.
સાસ્કાચેવનમાં કેનેરી સીડ ડેવલપમેન્ટ કમિટી હાલમાં કેનેડીયન ગ્રેઈન એક્ટ (કદાચ ઓગસ્ટમાં)માં કેનેરી સીડ્સનો સમાવેશ કરવા માટે કામ કરી રહી છે.જો કે આ રેટિંગ સ્કેલ લાદશે, હર્શ બાંયધરી આપે છે કે આ નિયંત્રણો ખૂબ નાના હશે અને મોટાભાગના ખેડૂતોને અસર કરશે નહીં.અગત્યની રીતે, મકાઈના કાયદાનું પાલન ઉત્પાદકોને ચુકવણી સુરક્ષા પ્રદાન કરશે.
તમને દરરોજ સવારે મફતમાં નવીનતમ દૈનિક સમાચાર, તેમજ બજારના વલણો અને વિશેષ સુવિધાઓ મળશે.
*તમારા ઈમેઈલ સરનામું આપીને ઈમેઈલ દ્વારા તમારો સંપર્ક કરવાની મંજૂરી આપવી, તમે પુષ્ટિ કરો છો કે તમે પોતે જ (તેના આનુષંગિકો વતી) Glacier Farm Media LP સાથે સંમત થાઓ છો અને તમારા માટે રુચિના હોઈ શકે તેવા ઈમેલ પ્રાપ્ત કરવા માટે તેના વિવિધ વિભાગો દ્વારા વ્યવસાય ચલાવો છો. , અપડેટ્સ અને પ્રમોશન (તૃતીય-પક્ષ પ્રમોશન સહિત) અને ઉત્પાદન અને/અથવા સેવા માહિતી (તૃતીય-પક્ષ માહિતી સહિત), અને તમે સમજો છો કે તમે કોઈપણ સમયે અનસબ્સ્ક્રાઇબ કરી શકો છો.વધુ માહિતી માટે કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.
ગ્રેન્યુઝ ખેડૂતો માટે લખવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે ખેડૂતો દ્વારા.ફાર્મ પર તેને વ્યવહારમાં મૂકવા વિશે આ એક સિદ્ધાંત છે.મેગેઝિનના દરેક અંકમાં "બુલમેન હોર્ન" પણ છે, જે ખાસ કરીને વાછરડાના ઉત્પાદકો અને ખેડૂતો માટે પ્રદાન કરવામાં આવે છે જેઓ ડેરી ગાય અને અનાજનું મિશ્રણ ચલાવે છે.