નવી દિલ્હી, 2 ઑક્ટોબર: આરોગ્યના ગંભીર જોખમો વચ્ચે, સરકારને દેશભરના છૂટક અને જથ્થાબંધ દુકાનોમાંથી એકત્ર કરાયેલા શાકભાજી, ફળો, દૂધ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોમાં મોટી સંખ્યામાં જંતુનાશકોના અવશેષો જોવા મળ્યા.ઓર્ગેનિક નિકાસમાંથી એકત્ર કરાયેલા નમૂનાઓમાં પણ જંતુનાશક અવશેષો હોવાનું જણાયું હતું.2005 માં શરૂ કરાયેલ કેન્દ્રીય યોજનામાં "જંતુનાશક અવશેષોના મોનીટરીંગ" ના ભાગ રૂપે, સમગ્ર દેશમાં એકત્ર કરાયેલા 20,618 નમૂનાઓમાં 12.50% બિનમંજૂર જંતુનાશક અવશેષો મળી આવ્યા હતા.2014-15માં એકત્ર કરાયેલા નમૂનાઓનું 25 પ્રયોગશાળાઓ દ્વારા વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું છે.આ પણ વાંચો- રાજસ્થાનમાં દેવનારાયણ મંદિરના પાયાના ખાડામાં 10,000 લિટરથી વધુ દૂધ, દહીં રેડાયું
પ્રયોગશાળાની શોધોમાં, એસેફેટ, બાયફેન્થ્રિન, એસેટામાઇડ, ટ્રાયઝોફોસ, મેટાલેક્સિલ, મેલાથિઓન, એસેટામાઇડ, કાર્બોએન્ડોસલ્ફાન અને પ્રોકાર્બ નોર્ફોસ અને હેક્સાકોનાઝોલ જેવા અપ્રૂવિત જંતુનાશકો મળી આવ્યા હતા.કૃષિ મંત્રાલય દ્વારા જારી કરાયેલા અહેવાલ મુજબ, 18.7% નમૂનાઓમાં જંતુનાશક અવશેષો મળી આવ્યા હતા, જ્યારે MRL (મહત્તમ અવશેષ મર્યાદા) કરતાં વધુ અવશેષો 543 નમૂનાઓમાં (2.6%) મળી આવ્યા હતા.ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એજન્સી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદા સ્થાપિત કરી છે.આરોગ્ય મંત્રાલયે અહેવાલમાં જણાવ્યું હતું કે: "પૃથ્થકરણ કરાયેલા 20,618 નમૂનાઓમાંથી, 12.5% ​​નમૂનાઓમાં અસ્વીકૃત જંતુનાશક અવશેષો જોવા મળ્યા હતા."(આ પણ જુઓ: ટ્રકર્સ હડતાળ ચાલુ રાખે છે; કેટલાક વિસ્તારોમાં માલના પુરવઠામાં કામમાં વિક્ષેપ પડ્યો.) આ પણ જુઓ-ચીઝ ખાવાથી વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું;અમે મજાક નથી કરી રહ્યા!
રિપોર્ટમાં એ પણ ઉમેર્યું હતું કે છૂટક અને ફાર્મ સ્ટોર્સમાં 1,180 શાકભાજીના નમૂનાઓ, 225 ફળોના નમૂનાઓ, 732 મસાલાના નમૂનાઓ, 30 ચોખાના નમૂનાઓ અને 43 કઠોળના નમૂનાઓમાં બિનમંજૂર જંતુનાશક અવશેષો મળી આવ્યા હતા.કૃષિ મંત્રાલયે શાકભાજીમાં અસ્વીકૃત જંતુનાશક અવશેષો શોધી કાઢ્યા છે, જેમ કે એસેફેટ, બાયફેન્થ્રિન, ટ્રાયઝોફોસ, એસેટામિનોફેન, મેટાલેક્સિલ અને મેલાથિઓન.કોવિડ-19ને કારણે પણ વાંચો, આ ખોરાક લોકોમાં ગંધ અને સ્વાદની ભાવના ગુમાવી શકે છે
ફળોમાં, અસ્વીકૃત જંતુનાશકો જોવા મળે છે, જેમ કે એસેફેટ, પેરાસીટામોલ, કાર્બોએન્ડોસલ્ફાન, સાયપરમેથ્રિન, પ્રોફેનોફોસ, ક્વિનોક્સાલિન અને મેટાલેક્સિલ;અસ્વીકૃત જંતુનાશકો, ખાસ કરીને પ્રોફેનોફોસ, મેટાલેક્સિલ અને હેક્સાકોનાઝોલ, ટ્રાયઝોફોસ, મેટાલેક્સિલ, કાર્બાઝોલ અને કાર્બાઝોલના અવશેષો ચોખામાં મળી આવ્યા હતા.પલ્સ દ્વારા શોધાયેલ.કૃષિ મંત્રાલયે શાકભાજી, ફળો, મસાલા, લાલ મરી પાવડર, કરી પત્તા, ચોખા, ઘઉં, કઠોળ, માછલી/સમુદ્ર, માંસ અને ઈંડા, ચા, દૂધ છૂટક સ્ટોર્સ, કૃષિ બજાર સમિતિ (APMC) બજારો અને ઓર્ગેનિક ફૂડ એકત્રિત કર્યા છે. .અને સપાટીનું પાણી.આઉટલેટ્સ.
તાજા સમાચાર અને રીઅલ-ટાઇમ સમાચાર અપડેટ્સ માટે, કૃપા કરીને અમને Facebook પર અનુસરો, અથવા Twitter અને Instagram પર અમને અનુસરો.India.com પર નવીનતમ વ્યવસાય સમાચાર વિશે વધુ જાણો.