Herbitsiidkemikaalid, mida leidub populaarsetes hummuse kaubamärkides

Uues uuringus leiti, et Bayeri Roundupi herbitsiid kasutab populaarses hummuse kaubamärgis väikeses koguses kemikaale.
Keskkonnatöörühma (EWG) uuringud näitasid, et enam kui 80% uuritud mitteorgaanilise hummuse ja kikerherne proovidest sisaldas keemilist glüfosaati.
Keskkonnakaitseagentuur andis glüfosaadi kasutamise uuesti heaks jaanuaris, väites, et see ei kujuta endast ohtu inimesele.
Tuhanded kohtuasjad omistasid vähijuhtumid aga arvustustele.Kuid paljud juhtumid hõlmasid inimesi, kes hingasid Roundupis glüfosaati sisse, selle asemel, et toidus glüfosaati tarbida.
EWG usub, et iga päev 160 osa miljardi kohta toidu söömine on ebatervislik.Seda standardit kasutades leiti, et selliste kaubamärkide nagu Whole Foods ja Sabra hummus ületas selle koguse.
Whole Foodsi pressiesindaja juhtis The Hillile saadetud meilis tähelepanu sellele, et selle proovid vastavad EPA piirnormile, mis on kõrgem kui EWG piirmäär.
Pressiesindaja ütles: "Kogu toiduturg nõuab, et tarnijad läbiksid tõhusad toorainekontrolliplaanid (sealhulgas asjakohased testid), et täita kõiki glüfosaadi suhtes kohaldatavaid piiranguid."
EWG tellis laboratooriumi, et kontrollida 27 mittemahepõllumajandusliku hummuse kaubamärgi, 12 orgaanilise hummuse kaubamärgi ja 9 mahehummuse kaubamärgi proove.
EPA andmetel ei põhjusta väike kogus glüfosaati tervisele mõju.BMJ 2017. aastal avaldatud uuringus nimetati aga EPA konsultatsiooni aegunuks ja soovitati seda ajakohastada, et vähendada toidus lubatud glüfosaadi piirnormi.
EWG toksikoloog Alexis Temkin ütles oma avalduses, et orgaanilise hummuse ja kikerherneste ostmine on tarbijatele viis glüfosaati vältida.
Temkin ütles: "Tavaliste ja mahepõllumajanduslike kaunviljade glüfosaaditoodete EWG testimine aitab suurendada turu läbipaistvust ja kaitsta Põllumajandusministeeriumi mahepõllumajandusliku sertifikaadi terviklikkust."
EWG avaldas 2018. aasta augustis uuringu Quakeri, Kelloggi ja General Millsi toodetest leitud glüfosaadi kohta.
Selle veebisaidi sisu on ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., mis on News Communications, Inc. tütarettevõte.


Postitusaeg: 17. august 2020