Καναδοί αγρότες, οι οποίοι σχεδόν όλοι βρίσκονται στο Σασκάτσουαν, φυτεύουν περίπου 300.000 στρέμματα καναρινιών κάθε χρόνο για εξαγωγή ως σπόροι πτηνών.Η παραγωγή καναδικών σπόρων καναρινιών μετατρέπεται σε αξία εξαγωγής περίπου 100 εκατομμυρίων καναδικών δολαρίων κάθε χρόνο, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 80% της παγκόσμιας παραγωγής σπόρων καναρινιών.Το σιτάρι μπορεί να πληρωθεί καλά στους παραγωγούς.Σε μια καλή χρονιά συγκομιδής, οι σπόροι καναρινιού μπορούν να προσφέρουν την υψηλότερη απόδοση από οποιαδήποτε καλλιέργεια δημητριακών.Ωστόσο, μια περιορισμένη και στατική αγορά σημαίνει ότι οι καλλιέργειες είναι επιρρεπείς σε υπερπροσφορά.Ως εκ τούτου, ο Kevin Hursh, εκτελεστικός διευθυντής του Συμβουλίου Ανάπτυξης των Καναρινών Σπόρων του Saskatchewan, ενθαρρύνει μόνο προσεκτικά τους παραγωγούς που ενδιαφέρονται να πειραματιστούν με αυτήν την καλλιέργεια.
«Τείνω να πιστεύω ότι οι σπόροι καναρινιού φαίνονται καλή επιλογή, αλλά υπάρχουν πολλές καλές επιλογές.Επί του παρόντος (Δεκέμβριος 2020) η τιμή είναι αυξημένη περίπου 0,31 $ ανά λίβρα.Ωστόσο, εκτός εάν κάποιος είναι εκεί για να προσφέρει ένα νέο σε υψηλή τιμή Συμβόλαιο καλλιέργειας, διαφορετικά δεν υπάρχει εγγύηση ότι η τιμή που θα ληφθεί το επόμενο έτος (2021) θα παραμείνει στο σημερινό επίπεδο.Ανησυχητικό είναι ότι ο σπόρος του καναρινιού είναι μια μικρή καλλιέργεια.Ένα επιπλέον 50.000 ή 100.000 στρέμματα θα είναι ένα μεγάλο πράγμα.Εάν μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων πηδήξει στον σπόρο του καναρινιού, η τιμή θα καταρρεύσει».
Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις των σπόρων καναρινιού είναι η έλλειψη καλής ενημέρωσης.Πόσα στρέμματα φυτεύονται ακριβώς κάθε χρόνο;Η Χουρς δεν ήταν σίγουρη.Στατιστικά στοιχεία Τα στοιχεία φυτευμένης έκτασης του Καναδά είναι πρόχειρες εκτιμήσεις.Πόσα προϊόντα μπορούν να διατεθούν στην αγορά σε ένα δεδομένο έτος;Αυτό είναι επίσης μπαλαντέρ.Τα τελευταία χρόνια, οι αγρότες έχουν αποθηκεύσει σπόρους καναρινιού για μεγάλο χρονικό διάστημα, προκειμένου να καταλάβουν το υψηλό σημείο της αγοράς.
«Τα τελευταία 10 με 15 χρόνια, οι τιμές δεν έχουν αυξηθεί τόσο πολύ όσο έχουμε δει στο παρελθόν.Πιστεύουμε ότι η τιμή των 0,30 $ ανά λίβρα έχει ωθήσει τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση των σπόρων καναρινιού από την αγορά αποθήκευσης, επειδή η αγορά συμπεριφέρεται σαν να είναι πολύ πιο περιορισμένη η χρηστικότητα από ό,τι στο παρελθόν.Αλλά για να είμαι ειλικρινής, απλά δεν ξέρουμε», είπε ο Hersh.
Το μεγαλύτερο μέρος της γης είναι φυτεμένο με εξωτικές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των Kit και Kanter.Οι άτριχες (άτριχες) ποικιλίες (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia και πιο πρόσφατα CDC Calvi και CDC Cibo) κάνουν την παραγωγή πιο άνετη, αλλά έχουν χαμηλότερες αποδόσεις από τις ποικιλίες που προκαλούν φαγούρα.Το CDC Cibo είναι η πρώτη καταχωρημένη ποικιλία κίτρινων σπόρων, η οποία μπορεί να το κάνει πιο δημοφιλές στην ανθρώπινη τροφή.Το CDC Lumio είναι μια νέα άτριχη ποικιλία που θα πωληθεί σε περιορισμένες ποσότητες το 2021. Είναι υψηλής απόδοσης και αρχίζει να γεφυρώνει το χάσμα απόδοσης μεταξύ των άτριχων και των ποικιλιών που προκαλούν φαγούρα.
Οι σπόροι των καναρινιών είναι εύκολο να αναπτυχθούν και έχουν ένα ευρύ φάσμα προσαρμογών.Σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα σιτηρά, αυτή είναι μια καλλιέργεια χαμηλότερης εισροής.Αν και συνιστάται ποτάσα, η καλλιέργεια απαιτεί σχετικά χαμηλό άζωτο.Οι σπόροι καναρινιών μπορούν να είναι μια καλή επιλογή σε στρέμματα όπου τα μέσα σιταριού είναι επιρρεπή.
Δεν συνιστάται η χρήση δημητριακών σε καλαμάκια σιταριού επειδή οι σπόροι είναι τόσο παρόμοιοι σε μέγεθος που είναι δύσκολο για τους εθελοντές λιναριού να τους ξεχωρίσουν εύκολα.(Η Hursh είπε ότι η quinclorac (που έχει καταχωρηθεί ως Facet από την BASF και την Clever στο Farmers Business Network) έχει εγγραφεί για σπόρους καναρινιού και μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά τους εθελοντές λιναριού, αλλά το χωράφι δεν μπορεί να ξαναφυτευτεί σε φακές την επόμενη σεζόν.
Δεδομένου ότι δεν υπάρχει μέθοδος ελέγχου για την άγρια ​​βρώμη μετά την εμφάνιση, οι παραγωγοί θα πρέπει να χρησιμοποιούν το Avadex σε κοκκώδη μορφή το φθινόπωρο ή σε κοκκώδη ή υγρή μορφή την άνοιξη.
«Αφού κάποιος φύτεψε τους σπόρους, κάποιος μου ζήτησε να ρωτήσω πώς να ελέγξω την άγρια ​​βρώμη.Δεν μπορούσαν να το κάνουν τότε», είπε ο Hersh.
«Οι σπόροι των καναρινιών μπορούν να διατηρηθούν μέχρι την τελευταία σεζόν της συγκομιδής γιατί οι σπόροι δεν καταστραφούν από τις καιρικές συνθήκες και δεν σπάνε.Η καλλιέργεια καναρινιών μπορεί να επεκτείνει το παράθυρο συγκομιδής και να μειώσει την πίεση συγκομιδής», είπε ο Hursh.
Η Επιτροπή Ανάπτυξης Σπόρων Καναρίων στο Σασκάτσουαν εργάζεται επί του παρόντος για να ενσωματώσει τους σπόρους των Καναρίων στον Καναδικό Νόμο για τα Σιτάρια (πιθανώς τον Αύγουστο).Αν και αυτό θα επιβάλει μια κλίμακα αξιολόγησης, η Hursh εγγυάται ότι αυτοί οι περιορισμοί θα είναι πολύ μικροί και δεν θα επηρεάσουν τους περισσότερους αγρότες.Είναι σημαντικό ότι η συμμόρφωση με τον νόμο περί καλαμποκιού θα παρέχει στους παραγωγούς προστασία πληρωμής.
Θα λαμβάνετε δωρεάν τα τελευταία καθημερινά νέα κάθε πρωί, καθώς και τις τάσεις της αγοράς και τις ειδικές λειτουργίες.
*Επιτρέποντας την επικοινωνία μαζί σας μέσω email Παρέχοντας τη διεύθυνση email σας, επιβεβαιώνετε ότι συμφωνείτε με την ίδια την Glacier Farm Media LP (εκ μέρους των θυγατρικών της) και ότι διεξάγετε επιχειρηματικές δραστηριότητες μέσω των διαφόρων τμημάτων της για να λαμβάνετε email που μπορεί να σας ενδιαφέρουν Ειδήσεις , ενημερώσεις και προωθήσεις (συμπεριλαμβανομένων των προωθήσεων τρίτων) και πληροφορίες προϊόντων ή/και υπηρεσιών (συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών τρίτων) και κατανοείτε ότι μπορείτε να καταργήσετε την εγγραφή σας ανά πάσα στιγμή.Ανατρέξτε στην επικοινωνία μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Το Grainews γράφεται για αγρότες, συνήθως από αγρότες.Αυτή είναι μια θεωρία για την εφαρμογή της στη φάρμα.Κάθε τεύχος του περιοδικού έχει επίσης το «Bullman Horn», το οποίο παρέχεται ειδικά για παραγωγούς μοσχαριών και κτηνοτρόφους που εκμεταλλεύονται ένα μείγμα αγελάδων γαλακτοπαραγωγής και σιτηρών.