En ny undersøgelse viste, at Bayers Roundup-herbicid bruger en lille mængde kemikalier i det populære hummusmærke.
Forskning fra Environmental Working Group (EWG) viste, at mere end 80 % af de undersøgte ikke-organiske hummus- og kikærteprøver indeholdt kemikaliet glyphosat.
Miljøstyrelsen godkendte igen brugen af ​​glyphosat i januar og hævdede, at det ikke udgør en trussel mod mennesker.
Men tusindvis af retssager tilskrev kræfttilfælde til anmeldelser.Men mange sager involverede mennesker, der inhalerede glyphosat i Roundup i stedet for at indtage glyphosat i fødevarer.
EWG mener, at det er usundt at spise 160 dele pr. milliard mad hver dag.Ved at bruge denne standard fandt den ud af, at hummus fra mærker som Whole Foods og Sabra oversteg denne mængde.
En talsmand for Whole Foods påpegede i en e-mail til The Hill, at dens prøver opfylder EPA's grænse, som er højere end EWG-grænsen.
Talsmanden sagde: "Hele fødevaremarkedet kræver, at leverandører vedtager effektive råvarekontrolplaner (inklusive passende test) for at opfylde alle gældende restriktioner for glyphosat."
EWG bestilte et laboratorium til at inspicere prøver fra 27 ikke-økologiske hummusmærker, 12 økologiske hummusmærker og 9 økologiske hummusmærker.
Ifølge EPA vil en lille mængde glyphosat ikke forårsage sundhedsmæssige effekter.En undersøgelse offentliggjort af BMJ i 2017 kaldte imidlertid EPA's høring "forældet" og anbefalede, at den skulle opdateres for at reducere den acceptable glyphosatgrænse i fødevarer.
EWG-toksikolog Alexis Temkin sagde i en erklæring, at køb af økologisk hummus og kikærter er en måde for forbrugerne at undgå glyphosat.
Temkin sagde: "EWG-test af konventionelle og økologiske bælgplanter med glyphosat vil hjælpe med at øge markedsgennemsigtigheden og beskytte integriteten af ​​landbrugsministeriets økologiske certificering."
EWG offentliggjorde en undersøgelse af glyphosat fundet i Quaker, Kellogg's og General Mills produkter i august 2018.
Indholdet af denne hjemmeside er ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., som er et datterselskab af News Communications, Inc.