এই নিবন্ধটি মিষ্টি চেরি উৎপাদনে উদ্ভিদ বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রকদের (পিজিআর) সম্ভাব্য ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করে।বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত লেবেলগুলি পণ্য, রাজ্য এবং রাজ্য এবং দেশ/অঞ্চল অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে এবং প্যাকেজিং সুপারিশগুলি লক্ষ্য বাজারের উপর নির্ভর করে প্যাকেজিং শেড দ্বারাও পরিবর্তিত হতে পারে।অতএব, চেরি চাষীদের অবশ্যই তাদের বাগানে সম্ভাব্য ব্যবহারের প্রাপ্যতা, বৈধতা এবং উপযুক্ততা নির্ধারণ করতে হবে।
2019 সালে ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটির ডাব্লুএসইউ চেরি স্কুলে, উইলবার-এলিসের বায়রন ফিলিপস উদ্ভিদের জেনেটিক রিসোর্স নিয়ে একটি বক্তৃতা দেন।কারণটা খুবই সহজ।বিভিন্ন উপায়ে, সবচেয়ে শক্তিশালী উদ্ভিদ বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রক হল লন মাওয়ার, প্রুনার এবং চেইনসো।
প্রকৃতপক্ষে, আমার চেরি গবেষণা কর্মজীবনের বেশিরভাগই ছাঁটাই এবং প্রশিক্ষণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে, যা পছন্দসই গাছের গঠন এবং ফলের গুণমান অর্জন এবং বজায় রাখার জন্য মুকুট গঠন এবং পাতা-ফলের অনুপাতকে প্রভাবিত করার সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপায়।যাইহোক, বিভিন্ন বাগান পরিচালনার কাজগুলিকে সূক্ষ্ম-টিউন করার জন্য অন্য একটি হাতিয়ার হিসাবে PGR ব্যবহার করতে পেরে আমি খুশি।
মিষ্টি চেরি বাগান ব্যবস্থাপনায় PGR-এর কার্যকর ব্যবহারে প্রধান চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি হল যে প্রয়োগের সময় উদ্ভিদের প্রতিক্রিয়া (শোষণ/শোষণ) এবং প্রয়োগের পরে (PGR কার্যকলাপ) বিভিন্নতা, বৃদ্ধির অবস্থা এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।অতএব, সুপারিশের একটি প্যাকেজ নির্ভরযোগ্য নয়- যেমন ক্রমবর্ধমান ফলের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, খামারে কিছু ছোট-মাপের পরীক্ষামূলক ট্রায়ালের প্রয়োজন হতে পারে একটি একক বাগান ব্লকের সাথে মোকাবিলা করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় নির্ধারণ করতে।
প্রয়োজনীয় ক্যানোপি স্ট্রাকচার অর্জন এবং ক্যানোপি রক্ষণাবেক্ষণ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য প্রধান PGR টুল হল গ্রোথ প্রোমোটার যেমন জিবেরেলিন (GA4 + 7) এবং সাইটোকিনিন (6-বেনজিল অ্যাডেনিন বা 6-BA), সেইসাথে গ্রোথ ইনহিবিশন এজেন্ট, যেমন মূল ক্যালসিয়াম হেক্সাডিয়ন। (P-Ca)) এবং paclobutrazol (PP333)।
প্যাক্লোবুট্রাজল ব্যতীত, প্রতিটি ওষুধের বাণিজ্যিক ফর্মুলেশনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চেরির নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক রয়েছে, যেমন প্রোমালিন এবং পার্লান (6-BA প্লাস GA4 + 7), ম্যাক্সসেল (6-BA) এবং অ্যাপোজি এবং কুডোস (P-Ca) ), কিছু অন্যান্য দেশ/অঞ্চলে রেগালিস নামেও পরিচিত।যদিও প্যাক্লোবুট্রাজল (কালটার) নির্দিষ্ট কিছু চেরি উৎপাদনকারী দেশে ব্যবহার করা যেতে পারে (যেমন চীন, স্পেন, নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়া), এটি শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টার্ফ (ট্রিমিট) এবং গ্রিনহাউসের (যেমন বনজি, সঙ্কুচিত, প্যাকজল) জন্য নিবন্ধিত। ) এবং পিকোলো) শিল্প।
গ্রোথ প্রোমোটারদের সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হল ক্যানোপি ডেভেলপমেন্টের সময় তরুণ গাছের পাশ্বর্ীয় শাখায় প্ররোচিত করা।এগুলি কুঁড়িগুলিতে পেইন্টের অগ্রণী বা ভারা অংশগুলিতে বা পৃথক কুঁড়িগুলিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে;যাইহোক, যদি ঠান্ডা আবহাওয়া প্রয়োগ করা হয়, ফলাফল ছোট হতে পারে।
বিকল্পভাবে, যখন ধনাত্মক লম্বা পাতাগুলি দেখা যায় এবং প্রসারিত হয়, তখন ফোলিয়ার স্প্রে টার্গেট গাইড বা স্টেন্ট অংশে প্রয়োগ করা যেতে পারে, অথবা পরে বর্ধিত গাইডের দিকে নির্দেশিত বিন্দুতে যেখানে সিলেবল পার্শ্ব শাখাগুলি গঠন করা প্রয়োজন।স্প্রে প্রয়োগের আরেকটি সুবিধা হল যে এটি সাধারণত উন্নত বৃদ্ধির কার্যকলাপ অর্জনের জন্য একই সময়ে উচ্চ তাপমাত্রা বজায় রাখে।
Prohexadione-Ca শাখা এবং অঙ্কুর প্রসারণ বাধা দেয়।উদ্ভিদের শক্তির উপর নির্ভর করে, বৃদ্ধির ঋতুতে বেশ কয়েকবার পুনঃপ্রয়োগ করার প্রয়োজন হতে পারে বৃদ্ধির বাধার পছন্দসই স্তর অর্জন করতে।প্রথম প্রয়োগ প্রাথমিক অঙ্কুর এক্সটেনশন থেকে 1 থেকে 3 ইঞ্চি করা যেতে পারে, এবং তারপর পুনর্নবীকরণ বৃদ্ধির প্রথম চিহ্নে পুনরায় প্রয়োগ করা যেতে পারে।
অতএব, নতুন বৃদ্ধিকে প্রয়োজনীয় স্তরে পৌঁছানোর অনুমতি দেওয়া সম্ভবপর হতে পারে, এবং তারপরে আরও বৃদ্ধি বন্ধ করতে, গ্রীষ্মের ছাঁটাইয়ের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করতে এবং পরবর্তী ঋতুর বৃদ্ধির সম্ভাবনাকে প্রভাবিত না করতে P-Ca প্রয়োগ করুন।প্যাক্লোবুট্রাজল একটি শক্তিশালী প্রতিরোধক এবং পরবর্তী কয়েক বছরে এটির বৃদ্ধিকেও বাধা দিতে পারে, এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফলের গাছে ব্যবহার করা না যাওয়ার একটি কারণ।যে শাখাটি পি-সিএকে বাধা দেয় তা প্রশিক্ষণ ব্যবস্থার বিকাশ এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আরও বেশি আকর্ষণীয় হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, UFO এবং KGB, তারা পরিপক্ক ক্যানোপি কাঠামোর উল্লম্ব, শাখাবিহীন নেতার উপর ফোকাস করে।
মিষ্টি চেরি ফলের গুণমান (প্রধানত ফলের আকার) উন্নত করার জন্য প্রধান পিজিআর সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে জিবেরেলিন GA3 (যেমন ProGibb, Falgro) এবং GA4 (Novagib), alachlor (CPPU, Splendor) এবং brassinosteroids (homobrassinoids)।এস্টার, এইচবিআর)।প্রতিবেদন অনুসারে, GA4 এর ব্যবহার কমপ্যাক্ট ক্লাস্টার থেকে পাপড়ি পতন পর্যন্ত, এবং ফুল ফোটানো থেকে খোসা ছাড়ানো এবং বিভাজন পর্যন্ত (খড়ের রঙ থেকে শুরু করে, যা কিছু পরিমাণে ফাটলের সংবেদনশীলতা হ্রাস করে বলে রিপোর্ট করা হয়), CPPU ফলের আকার বাড়ায়।
খড়ের রঙের GA3 এবং HBR, দ্বিতীয়বার প্রয়োগ করা হোক না কেন (সাধারণত ভারী ফসলের বোঝার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং পুনরায় ব্যবহার করা হয়), আকার, চিনির পরিমাণ এবং ফসলের দৃঢ়তা বৃদ্ধি পেতে পারে;এইচবিআর আগে এবং একই সাথে পরিপক্ক হওয়ার প্রবণতা রাখে, যখন GA3 একই সাথে বিলম্বিত এবং পরিপক্ক হওয়ার প্রবণতা রাখে।GA3 ব্যবহার হলুদ চেরিতে লাল ব্লাশ কমাতে পারে (যেমন "রেনিয়ার")।
ফুল ফোটার 2 থেকে 4 সপ্তাহ পরে GA3 প্রয়োগ করলে পরের বছর ফুলের কুঁড়ি তৈরি হওয়া কমতে পারে, ফলে পাতার অংশের অনুপাত ফল থেকে পরিবর্তিত হয়, যা ফসলের ভার, ফলের সেটিং এবং ফলের গুণমানের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।অবশেষে, কিছু পরীক্ষামূলক কাজ পাতার উত্থান/প্রসারণে BA-6, GA4 + 7 এর প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে এবং দুটির মিশ্র ব্যবহার শাখা ও পাতার প্রসারণ এবং চূড়ান্ত আকার বৃদ্ধি করতে পারে, যার ফলে অনুপাত বৃদ্ধি পায়। ফল থেকে পাতার এলাকা এবং এটি ফলের গুণমানের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে বলে অনুমান করা হয়।
বাগানের উৎপাদনশীলতাকে প্রভাবিত করতে পারে এমন প্রধান পিজিআর সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে ইথিলিন: ইথিফোন থেকে ইথিলিন উৎপাদন (যেমন ইথিফোন, মোটিভেট) এবং প্রাকৃতিক উদ্ভিদ দ্বারা সংশ্লেষিত ইথিলিনকে বাধা দিতে অ্যামিনোইথক্সিভিনাইলগ্লাইসিন (এভিজি, যেমন রিটেইন) ব্যবহার করা।শরত্কালে (সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে) ইথিফোনের ব্যবহার একটি নির্দিষ্ট সম্ভাবনা দেখিয়েছে, যা ঠান্ডা অভিযোজনকে উন্নীত করতে পারে এবং পরবর্তী বসন্তের ফুলকে তিন থেকে পাঁচ দিন স্থগিত করতে পারে, যা বসন্ত তুষারপাতের ক্ষতি কমাতে পারে।বিলম্বিত ফুলও ক্রস-পরাগায়িত জাতের ফুলের সময়কে সুসংগত করতে সাহায্য করতে পারে, অন্যথায় সেগুলি ভালভাবে মেলে না, ফলে ফলের সেটের হার বৃদ্ধি পায়।
ফসল কাটার আগে ইথিফোনের ব্যবহার ফল পাকা, রঙ করা এবং ঝরানোকে উৎসাহিত করতে পারে, তবে এটি সাধারণত শুধুমাত্র প্রক্রিয়াজাতকরণ চেরিগুলির যান্ত্রিক ফসল সংগ্রহের জন্য ব্যবহার করা হয়, কারণ তারা তাজা বাজারের ফলের অবাঞ্ছিত ফল নরম করার প্রচার করতে পারে।ইথিফোন প্রয়োগের সময় তাপমাত্রা বা গাছের চাপের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন মাত্রায় নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হতে পারে।যদিও এটি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক নয় এবং অবশ্যই গাছের জন্য সম্পদ গ্রহণ করবে, ইথিলিন-প্ররোচিত দুর্গন্ধ সাধারণত গাছের স্বাস্থ্যের উপর দীর্ঘমেয়াদী নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফুলের সময়কালে AVG-এর ব্যবহার ডিম্বাণুর পরাগ নিষিক্ত গ্রহণের ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ফলের বিন্যাস উন্নত হয়েছে, বিশেষ করে কম ফলনযুক্ত জাতগুলিতে (যেমন "রেজিনা", "টেটন" এবং "বেনটন") .এটি সাধারণত প্রস্ফুটিত হওয়ার শুরুতে (10% থেকে 20% প্রস্ফুটিত) এবং 50% প্রস্ফুটিত হওয়ার সময় দুবার প্রয়োগ করা হয়।
গ্রেগ 2014 সাল থেকে আমাদের চেরি বিশেষজ্ঞ। তিনি নতুন রুটস্টক, জাত, পরিবেশগত এবং উন্নয়নমূলক ফিজিওলজি এবং বাগান প্রযুক্তি সম্পর্কে জ্ঞান বিকাশ ও সংহত করার জন্য গবেষণায় নিযুক্ত আছেন এবং সেগুলিকে অপ্টিমাইজ করা, দক্ষ উৎপাদন ব্যবস্থায় একীভূত করছেন।এখানে সমস্ত লেখক গল্প দেখুন.