একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে Bayer's Roundup herbicide জনপ্রিয় hummus ব্র্যান্ডে অল্প পরিমাণে রাসায়নিক ব্যবহার করে।
এনভায়রনমেন্টাল ওয়ার্কিং গ্রুপ (EWG) এর গবেষণায় দেখা গেছে যে অজৈব হিউমাস এবং ছোলার নমুনার 80% এরও বেশি অধ্যয়ন করা হয়েছে রাসায়নিক গ্লাইফোসেট।
এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি জানুয়ারিতে গ্লাইফোসেটের ব্যবহারকে পুনরায় অনুমোদন দেয়, দাবি করে যে এটি মানুষের জন্য হুমকিস্বরূপ নয়।
যাইহোক, হাজার হাজার মামলা রিভিউকে ক্যান্সারের ক্ষেত্রে দায়ী করেছে।কিন্তু অনেক ক্ষেত্রে এমন লোক জড়িত যারা খাবারে গ্লাইফোসেট গ্রহণের পরিবর্তে রাউন্ডআপে গ্লাইফোসেট শ্বাস নেয়।
EWG বিশ্বাস করে যে প্রতিদিন প্রতি বিলিয়ন খাবারের 160 অংশ খাওয়া অস্বাস্থ্যকর।এই মান ব্যবহার করে, এটি পাওয়া গেছে যে হোল ফুডস এবং সাবরার মতো ব্র্যান্ডের হুমাস এই পরিমাণকে ছাড়িয়ে গেছে।
একজন হোল ফুডস মুখপাত্র দ্য হিলকে একটি ইমেলে উল্লেখ করেছেন যে এর নমুনাগুলি EPA এর সীমা পূরণ করে, যা EWG সীমার চেয়ে বেশি।
মুখপাত্র বলেছেন: "সমগ্র খাদ্য বাজারের জন্য সরবরাহকারীদের গ্লাইফোসেটের সমস্ত প্রযোজ্য বিধিনিষেধ পূরণের জন্য কার্যকর কাঁচামাল নিয়ন্ত্রণ পরিকল্পনা (যথাযথ পরীক্ষা সহ) পাস করতে হবে।"
EWG 27টি অ-জৈব হামাস ব্র্যান্ড, 12টি অর্গানিক হুমাস ব্র্যান্ড এবং 9টি জৈব হামাস ব্র্যান্ডের নমুনা পরীক্ষা করার জন্য একটি পরীক্ষাগার পরিচালনা করেছে।
ইপিএ অনুসারে, অল্প পরিমাণে গ্লাইফোসেট স্বাস্থ্যের প্রভাব ফেলবে না।যাইহোক, 2017 সালে BMJ দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষা EPA-এর পরামর্শকে "সেকেলে" বলে অভিহিত করেছে এবং সুপারিশ করেছে যে খাবারে গ্রহণযোগ্য গ্লাইফোসেট সীমা কমাতে এটি আপডেট করা উচিত।
EWG টক্সিকোলজিস্ট অ্যালেক্সিস টেমকিন একটি বিবৃতিতে বলেছেন যে জৈব হুমাস এবং ছোলা কেনা গ্রাহকদের গ্লাইফোসেট এড়ানোর একটি উপায়।
টেমকিন বলেছেন: "গলাইফোসেট প্রচলিত এবং জৈব লেবু পণ্যের EWG পরীক্ষা বাজারের স্বচ্ছতা বাড়াতে এবং কৃষি মন্ত্রণালয়ের জৈব শংসাপত্রের অখণ্ডতা রক্ষা করতে সহায়তা করবে।"
EWG আগস্ট 2018 এ কোয়াকার, কেলগস এবং জেনারেল মিলস পণ্যগুলিতে পাওয়া গ্লাইফোসেটের উপর একটি গবেষণা প্রকাশ করেছে।
এই ওয়েবসাইটের বিষয়বস্তু হল ©2020 ক্যাপিটল হিল পাবলিশিং কর্পোরেশন, যেটি নিউজ কমিউনিকেশনস, ইনকর্পোরেটেডের একটি সহযোগী প্রতিষ্ঠান।