’n Nuwe studie het bevind dat Bayer se Roundup-onkruiddoder ’n klein hoeveelheid chemikalieë in die gewilde hummus-handelsmerk gebruik.
Navorsing van die Environmental Working Group (EWG) het bevind dat meer as 80% van die nie-organiese hummus- en kekerertjiesmonsters wat bestudeer is, die chemiese stof glifosaat bevat.
Die Omgewingsbeskermingsagentskap het die gebruik van glifosaat in Januarie weer goedgekeur en beweer dat dit nie 'n bedreiging vir mense inhou nie.
Duisende regsgedinge het kankergevalle egter aan resensies toegeskryf.Maar baie gevalle het betrokke geraak by mense wat glifosaat in Roundup ingeasem het in plaas daarvan om glifosaat in voedsel te gebruik.
EWG glo dat dit ongesond is om elke dag 160 dele per miljard kos te eet.Deur hierdie standaard te gebruik, het dit gevind dat hummus van handelsmerke soos Whole Foods en Sabra hierdie hoeveelheid oorskry het.
’n Woordvoerder van Whole Foods het in ’n e-pos aan The Hill daarop gewys dat sy monsters aan die EPA se limiet voldoen, wat hoër is as die EWG-limiet.
Die woordvoerder het gesê: "Die hele voedselmark vereis dat verskaffers doeltreffende grondstofbeheerplanne (insluitend toepaslike toetsing) deurstaan ​​om aan alle toepaslike beperkings op glifosaat te voldoen."
EWG het 'n laboratorium opdrag gegee om monsters van 27 nie-organiese hummus-handelsmerke, 12 organiese hummus-handelsmerke en 9 organiese hummus-handelsmerke te inspekteer.
Volgens die EPA sal 'n klein hoeveelheid glifosaat nie gesondheidseffekte veroorsaak nie.'n Studie wat in 2017 deur BMJ gepubliseer is, het die EPA se konsultasie egter "verouderd" genoem en aanbeveel dat dit bygewerk moet word om die aanvaarbare glifosaatlimiet in voedsel te verminder.
Alexis Temkin, toksikoloog van EWG, het in 'n verklaring gesê die aankoop van organiese hummus en kekerertjies is 'n manier vir verbruikers om glifosaat te vermy.
Temkin het gesê: "EWG-toetsing van glifosaat konvensionele en organiese peulgewasprodukte sal help om markdeursigtigheid te verhoog en die integriteit van die Ministerie van Landbou se organiese sertifisering te beskerm."
EWG het in Augustus 2018 'n studie gepubliseer oor glifosaat wat in Quaker-, Kellogg's- en General Mills-produkte gevind is.
Die inhoud van hierdie webwerf is ©2020 Capitol Hill Publishing Corp., wat 'n filiaal is van News Communications, Inc.